Tabla de contenido
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Llenado de ingredientes
Tras fijar el batidor seleccionado llene el tazón con los ingredientes que desee
mezclar. No sobrepase el nivel máximo de llenado.
Capacidad (cantidad)
En la tabla siguiente exponemos las cantidades recomendadas (pesos de mezclas
normales preparadas) para la producción de masas.
El aparato podría preparar cantidades mayores, pero provocaría un desgaste
prematuro del aparato y una posible avería. Una sobrecarga del aparato provocan
también un incremento del tiempo de mezcla/amasado y unos resultados
insatisfactorios.
En el caso de una sobrecargar del motor, detenga el aparato y reduzca
inmediatamente el volumen de la masa en el tazón.
Producto
Clara
Puré de patata
Mayonesa
Merengue
Nata montada
Masa para crepes/gofres
Pasta de hojaldre
Masa de bizcocho
Masa dulce
Masa para pan o panecillos
(ligera / 60 % humedad)
Batidor
Batidor de varillas
Batidor plano
Batidor plano
Batidor de varillas
Batidor de varillas
Batidor plano
Batidor plano
Batidor de varillas
Batidor plano
Gancho de amasar, nivel
de velocidad 1
Nivel máx. de llenado
700 g
1500 g
3 l
1 l
3 l
2 litros
2000 g
1000 g
2500 g
Agua 500
Harina
g
800 g
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