Tabla De Contenido - Evco EVF815 Manual Instalador

Controlador en ejecucion splittata por abatidores de temperatura, con interfaz de usuario con teclas a roce de tipo tactil e integrable en la unidad
Tabla de contenido

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EVCO S.p.A.
1
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................... 5
1.1
Introducción ........................................................................................................................................ 5
1.2
Tablero sinóptico de las características jefe y los modelos disponibles ......................................................... 7
2
DESCRIPCIÓN.................................................................................................................................... 10
2.1
Descripción interfaz de usuario ............................................................................................................ 10
2.2
Descripción modulo de control ............................................................................................................. 11
3
DIMENSIONES ES INSTALACIÓN .......................................................................................................... 12
3.1
Dimensionas interfaz de usuario .......................................................................................................... 12
3.2
Dimensionas módulo de control ........................................................................................................... 12
3.3
Instalación interfaz de usuario ............................................................................................................. 13
3.4
Instalación modulo de control .............................................................................................................. 13
3.5
Advertencias por la instalación ............................................................................................................. 13
4
EMPALME .......................................................................................................................................... 14
4.1
Empalme .......................................................................................................................................... 14
4.1.1
Inserción de la resistencia de terminación ..................................................................................... 15
4.2
Advertencias por el empalme ............................................................................................................... 15
5
INTERFAZ DE USUARIO ...................................................................................................................... 16
5.1
Señas preliminares ............................................................................................................................. 16
5.2
Encendido / apagamiento del aparato ................................................................................................... 16
5.3
El display .......................................................................................................................................... 16
5.4
Visualización de la temperatura de la celda ........................................................................................... 16
5.5
Visualización de la temperatura notada por la sonda de pincho ................................................................ 17
5.6
Visualización de la temperatura del evaporador ..................................................................................... 17
5.7
Activación de la desescarche de modo manual ....................................................................................... 17
5.8
Encendido / apagamiento de la luz de la celda de modo manual ............................................................... 18
5.9
Bloque / desbloqueo del teclado ........................................................................................................... 18
5.10
Tacitazione del zumbador ................................................................................................................ 19
6
FUNCIONAMIENTO ............................................................................................................................. 20
6.1
Señas preliminares ............................................................................................................................. 20
6.2
Derribo y conservación ....................................................................................................................... 20
6.3
Derribo hard y conservación ................................................................................................................ 22
6.4
Ultracongelacion y conservación........................................................................................................... 24
6.5
Ultracongelacion soft y conservación .................................................................................................... 25
6.6
Inicio del preenfriamiento ................................................................................................................... 28
6.7
Prueba por la verificación de la correcta inserción de la sonda de pincho ................................................... 28
6.8
Encendido de la luz UV por el ciclo de esterilización ................................................................................ 29
6.9
Calefacción de la sonda de pincho ........................................................................................................ 29
7
7.1
Señas preliminares ............................................................................................................................. 30
7.2
Visualización de las informaciones relativas a las alarmas HACCP ............................................................. 31
7.3
Cancelación de las informaciones relativas a las alarmas HACCP .............................................................. 32
8
CUENTA DE LAS HORAS DE FUNCIONAMIENTO DEL COMPRESOR ............................................................ 33
8.1
Visualización de las horas de funcionamiento del compresor .................................................................... 33
8.2
Cancelación de las horas de funcionamiento del compresor ..................................................................... 33
9
CONFIGURACIÓN ............................................................................................................................... 34
9.1
Impostación del día y la hora real ........................................................................................................ 34
EVF815 | Manual instalador ver. 1.2 | Código 144F815I124
Índice
pagina 3 di 68

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