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Resumen de contenidos para G. Paniz Gastromaq FLE-700 PG
- Página 1 FORNO LASTRO HORNO DE LASTRE FLE-450 PB FLE-700 PG FLE-800 PB FLE-900 PG FLE-900 PB Manual de Instrução Manual de instrucción...
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Página 2: Tabla De Contenido
ÍNDICE Apresentação - Finalidade - Segurança Aspectos de Segurança Recebimento do Produto - Instalação Características Técnicas - Especificações Técnicas Montagem Fornos Montagem Fornos Duplos Disjuntor - Instruções de uso Componentes Esquema Elétrico Termo de Garantia Lista Revisão Máquina Lista Revisão Manual Pg.02... -
Página 3: Finalidade Do Manual
APRESENTAÇÃO A empresa, especializada no ramo de máquinas para alimentação, oferece uma variada linha de produtos, que atendem as necessidades do mercado. São dezenas de equipamentos projetados para facilitar o trabalho de quem atua no ramo de alimentação. Fornecemos equipamentos para restaurantes, panificadoras, açougue, pizzarias, supermercados, confeitarias e até... -
Página 4: Aspectos De Segurança
ASPECTOS DE SEGURANÇA Dados Específicos: Informações específicas do aparelho, ou mesmo da empresa, como razão social, CNPJ, nº de série, podem ser encontradas na contracapa do manual. Normas do Projeto: Esta máquina foi projetada observando a Norma IEC60335-1 e IEC60335-2-36. Forno Lastro : A descrição da máquina e sua utilização prevista, podem ser visualizadas na pág 6. -
Página 5: Recebimento Do Produto - Instalação
RECEBIMENTO DO PRODUTO Ao receber recomendamos cuidado e inspeção para detectar qualquer avaria proveniente do transporte, tais como: a) Amassados e riscos na pintura; b) Quebra de peças; c) Falta de peças através da violação da embalagem. INSTALAÇÃO 1) Instale seu equipamento em área bastante arejada, de modo a eliminar gases provenientes de combustão;... -
Página 6: Características Técnicas
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORNO LASTRO ELÉTRICO : Fabricado em aço SAE 1020 e revestido externamente com pintura epóxi branca e internamente em chapa galvanizada. Sistema de abertura da porta tipo guilhotina. Controle de temperatura com termostato que possibilite controlar a resistência superior e inferior, tem lâmpada interna para melhor visualização. -
Página 7: Montagem Fornos
MONTAGEM DOS FORNOS PASSO 1: montar as colunas. PASSO 2: fixar o contra peso PASSO 3: colocar as rosqueando no pedras refratárias no parafuso. interior do forno. PASSO 1: montar as colunas. PASSO 2: colocar as pedras refratárias no interior do forno. Pg.07... -
Página 8: Montagem Fornos Duplos
MONTAGEM DOS FORNOS DUPLOS PG MONTAGEM DOS FORNOS DUPLOS PB Pg.08... -
Página 9: Disjuntor - Instruções De Uso
DISJUNTOR A ligação de alimentação para os Fornos Elétricos pode ser permanente com utilização de disjuntor, ou não permanente onde o cabo de alimentação contém plugue. O Forno com ligação não permanente é o FLE-450 220V Os demais Fornos Elétricos FLE são destinados a serem ligados permanentemente à... -
Página 10: Componentes
COMPONENTES Quando necessário coloque e retire a lâmpada com movimento lateral. Códigos Descrição Item FLE-700 FLE-700 FLE-900 FLE-900 220V *127V 220V *127V Estrutura Externa 11141 11141 11101 11101 Vidro temperado 10542 10542 14832 14832 Cj. Haste 11038 11038 11012 11012 Contra Peso 14921 14921... - Página 11 COMPONENTES Quando necessário coloque e retire a lâmpada com movimento lateral. Códigos Item Descrição FLE-450 PB FLE-800 PB FLE-900 PB 220V 220V 220V Estrutura Externa 15944 15974 15947 Puxador 14615 14615 14615 14673 Vidro temperado 15189 15170 Grade 14833 14895 14865 11119 15989...
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Página 12: Esquema Elétrico
ESQUEMA ELÉTRICO FORNO LASTRO ELÉTRICO Pg.12... - Página 13 Pg.13...
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Página 14: Presentación
PRESENTACIÓN La compañía se especializa en el negocio de maquinaria para alimentación, ofreciendo una variada línea de productos que satisfagan las necesidades del mercado. Hay docenas de dispositivos diseñados para facilitar el trabajo de los que trabajan en el campo de la nutrición. Suministramos equipos para restaurantes, panaderías, carnicerías, pizzerías, supermercados, panaderías e incluso para cocinas residenciales e industriales. -
Página 15: Entrega Del Producto
ENTREGA DEL PRODUCTO Al recibir la atención recomendada y la inspección para detectar cualquier daño que surja de transporte, tales como: a) Arrugada y los riesgos de la pintura; b) Piezas de rotura; c) La falta de partes a través de la votación del paquete. INSTALACIÓN 1- Instale el equipo en un área bien ventilada, con el fin de eliminar los gases de combustión;... -
Página 16: Horno Electrico De Lastre
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELECTRICO DE LASTRE: Fabricado en acero SAE 1020 y externamente recubierta con pintura epoxi blanco y chapa galvanizada internamente. Sistema de apertura de la puerta de guillotina. Control de temperatura con termostato que permite controlar la resistencia superior e inferior, tiene la lámpara interna para una mejor visualización. -
Página 17: Montaje Del Horno
MONTAJE DEL HORNO PASO 1: montar los altavoces. PASO 2: En contraste con el peso con hilo en PASO 3: Coloque el atornillar. piedras refractarias el horno. PASO 1: montar los altavoces. PASO 2: Coloque el piedras refractarias el horno. Pg.17... -
Página 18: Montaje Del Horno Doble Pg
MONTAJE DEL HORNO DOBLE PG MONTAJE DEL HORNO DOBLE PB Pg.18... - Página 19 COMPONENTES Cuando sea necesario y lugar extraer la lámpara el movimiento lateral. Códigos Descripcion Item FLE-900 FLE-700 FLE-900 FLE-700 *127V 220V *127V 220V Estructura Externa 11141 11101 11141 11101 Vidrio templado 10541 10541 10542 10542 Cj. Haste 11012 11012 11038 11038 14921 Contra Peso...
- Página 20 COMPONENTES Cuando sea necesario y lugar extraer la lámpara el movimiento lateral. Códigos Item Descripcion FLE-450 PB FLE-800 PB FLE-900 PB 220V 220V 220V Estructura Externa 15944 15974 15947 14615 Puxador 14615 14615 14673 Vidrio templado 15189 15170 Grado 14833 14895 14865 72676...
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Página 21: Operaciones Del Horno
OPERACIONES DEL HORNO 1) Monte el equipo como pasos en la página 01 de este manual; 2) Gire el interruptor; 3) Ajuste la temperatura deseada en el termostato (el botón gira hacia la derecha para encender y apagar la izquierda); 4) En este momento los calentadores se encienden y subir los LEDs (luces de tráfico). -
Página 22: Término De Garantía
TÉRMINO DE GARANTÍA La GASTROMAQ se compromete con la garantía de seis (06) meses referente al producto caracterizado anteriormente, a partir de la fecha de la reventa al cliente final, mediante las siguientes condiciones y normas: 1) La empresa no cubrirá, en ninguna hipótesis, defectos o rayaduras en la pintura o abolladuras que sean consecuencia del transporte, debiendo estos ser exigidos a la transportadora en el momiento de la entrega, o sea, en la recepción de la mercancía. -
Página 23: Extinción De La Garantía
8) Regulaciones, lubrificaciones, ajustes y limpieza del equipamiento, oriundos de su uso y funcionamiento, no aerán cubiertos por la garantía, debido a que éstos corren por cuenta del proprietario. 9) EXTINCIÓN DE LA GARANTÍA: Por no ejecutar los servicios de revisión y lubricación que constan en este ü... -
Página 24: Termo De Garantia
TERMO DE GARANTIA A empresa compromete-se com a garantia de 6 (seis) meses referente ao produto abaixo qualificado, a partir da data da revenda ao cliente final, mediante as seguintes condições e normas: 1) A empresa não cobrirá em hipótese alguma defeitos e riscos na pintura ou amassamento decorrentes de transporte, devendo estes serem exigidos da transportadora no momento da entrega, ou seja, recebimento da mercadoria. -
Página 25: Extinção Da Garantia
8) Regulagens, lubrificações, ajustes e limpeza do equipamento, oriundos de seu uso e funcionamento, não serão cobertos pela garantia, devendo estes correr por conta do proprietário. 9) EXTINÇÃO DA GARANTIA: A não execução dos serviços de revisão e lubrificação constantes no Manual de ü... -
Página 26: Lista Revisão Máquina
LISTA DE REVISÕES MÁQUINA Intervenções realizadas Data de Intervenções Serviço realizado Peças reparadas ou substituidas Condições de segurança do equipamento Conforme Conforme Conforme Conforme Conforme Conforme Indicações conclusivas quanto as condições de segurança da máquina Não Não Não Não Não Não Conforme Conforme... -
Página 27: Cronograma De Manutenção
LISTA DE REVISÕES MANUAL Nº Série Inicial Nº Série Final Descrição Revisão 010113XXXXXX 190815XXXXXX 200815XXXXXX 090418XXXXXX 2734 Alterado código resistências exportação Pg 19 20. 100418XXXXXX * Alterado conforme layout novo. Modelo SSV1. CRONOGRAMA DE MANUTENÇÃO DESCRIÇÃO PERIODICIDADE NÚMERO Pg.27... -
Página 28: Etiqueta Del Producto
R.02 FLE-450 PB FLE-700 PG FLE-800 PB FLE-900 PG FLE-900 PB Etiqueta do produto Etiqueta del producto Visualize aqui os dados do seu equipamento como nº de série, modelo, frequência, tensão. (0-XX-54) 2101 3400 0800-704-2366 www.gastromaq.com.br - gastromaq@gastromaq.com.br G.Paniz Indústria de Equipamentos para Alimentação Ltda.