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„Deli Compact"
306057
Original-Gebrauchsanleitung
V2/0319

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Bartscher Deli Compact

  • Página 1 „Deli Compact“ 306057 Original-Gebrauchsanleitung V2/0319...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    5. Instalación y servicio ....................85 5.1 Instalación ......................85 5.2 Servicio ......................... 86 6. Limpieza ........................88 7. Recuperación ......................90 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Asistencia técnica: +49 5258 971-197 Alemania www.bartscher.com...
  • Página 3: Seguridad

    ¡Antes de comenzar su utilización debe leer el manual de instrucciones y a continuación, guardarlo en un lugar seguro! La presente manual de instrucciones describe la instalación del dispositivo, su servicio y su conservación, además sirve como fuente de información importante, así como de guía. El conocimiento y el cumplimiento de todas sus indicaciones de seguridad y servicio garantizan el trabajo correcto y seguro del dispositivo.
  • Página 4: Indicaciones De Seguridad

    ¡SUPERFICIE CALIENTE! El símbolo indica que la superficie del dispositivo ésta caliente durante su funcionamiento. ¡Ignorar esta advertencia conlleva riesgo de quemaduras! ¡ATENCIÓN! Este símbolo indica la posible existencia de situaciones de riesgo que podrían ocasionar lesiones leves o daños, mal funcionamiento y/o deterioro del dispositivo. ¡INDICACIÓN! Este símbolo indica consejos e información que debe respetar para que la utilización del dispositivo sea efectiva y sin fallos.
  • Página 5  No se debe permitir a los niños el acceso al material de embalaje, tales como sacos de plástico y espuma de poliestireno. ¡Riesgo de asfixia!  Los trabajos de mantenimiento y reparación deben ser realizados únicamente por técnicos cualificados empleando piezas de repuesto y accesorios originales.
  • Página 6  El cable de alimentación debe ser revisado periódicamente para determinar si presenta algún daño. No utilice el aparato con el cable de alimentación dañado. Si el cable está dañado, deba encargarle al servicio técnico o a un técnico calificado su sustitución.
  • Página 7 ¡SUPERFICIE CALIENTE! ¡Riesgo de quemadura! Con el fin de evitar los resultados del peligro, se deben seguir las siguientes precauciones de seguridad.  Durante el trabajo, la carcasa del aparato se calienta fuertemente. ¡No toque el aparato! Para manipular el aparato use solo los elementos de control y asas previstos.
  • Página 8: Utilización De Acuerdo A Su Uso Previsto

    1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ¡ATENCIÓN! El dispositivo ha sido proyectado y construido para uso industrial y en las cocinas debe ser manejado por personal cualificado. La seguridad de explotación del dispositivo está garantizada únicamente si el dispositivo es utilizado de acuerdo a su uso previsto, de acuerdo con los datos contenidos en las instrucciones de empleo.
  • Página 9: Informaciones Generales

    2. Informaciones generales 2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía Todas las informaciones contenidas en estas instrucciones se han presentado conforme a los reglamentos vigentes, conocimientos actuales de fabricación e ingeniería y en base a nuestro conocimiento y experiencia de varios años. Asimismo la traducción de la manual de instrucciones se ha realizado escrupulosamente.
  • Página 10: Transporte, Embalaje Y Almacenaje

    3. Transporte, embalaje y almacenaje 3.1 Control de entregas Tras la entrega, hay que revisar inmediatamente si el dispositivo está completo y si no sufrió daños durante el transporte. En caso de confirmar daños de transporte visibles no hay que aceptar el dispositivo, o bien recibirlo condicionalmente. Los daños hay que detallarlos en los documentos de transporte / o en la lista de entrega del agente expedidor.
  • Página 11: Especificaciones Técnicas

    4. Especificaciones técnicas 4.1 Datos técnicos - 82 -...
  • Página 12 Accesorios Descripción fig. en la pág. 82, 83 Protector insertado transparente Indicador para el indicador Guías de los estantes Estantes (x2) Cristal delantero Cable de conexión a la red Recipiente para el agua Panel de control Patas (x4) Puerta de cristal trasera Carcasa Pomo de la puerta Cristal lateral...
  • Página 13: Datos Técnicos

    4.2 Datos técnicos Vitrina caliente „Deli Compact“ Nombre 306057 Código: Material: Chapa de acero  Tipo de calentamiento: calentamiento por agua  Tipo de acristalamiento: vidrio de seguridad  Tipo de puerta: - Puerta oscilante - Posición de puerta: Parte trasera ...
  • Página 14: Instalación Y Servicio

    5. Instalación y servicio 5.1 Instalación Colocation  Desembale el aparato, retire y elimine los materiales de envasado de acuerdo con la normativa local vigente.  Coloque el aparato en una superficie plana, nivelada, seca, resistente al agua y altas temperaturas.
  • Página 15: Servicio

    5.2 Servicio Antes de usar por primera vez ¡ATENCIÓN! El dispositivo solo puede ser utilizado por personal que haya sido debidamente capacitado para utilizarlo.  Sacar del dispositivo los estantes, el recipiente para el agua, el utensilio para echar agua y el estante para los huevos fritos ultracongelados y lavar todo minuciosamente con agua caliente y un producto de limpieza suave.
  • Página 16 Calentamiento de la comida  Colocar la comida deseada (en recipientes adecuados) en los estantes de la vitrina caliente. Cerrar la puerta de cristal trasera.  Meter la clavija del cable de conexión en un enchufe sencillo con toma de tierra. ①...
  • Página 17: Limpieza

     Sacar la comida de la vitrina caliente según la necesidad.  Apagar el dispositivo con ayuda del interruptor superior y sacar la clavija si el dispositivo no va a ser utilizado más. Protector insertado transparente para el indicador  Junto al protector superior del dispositivo se encuentra un indicador iluminado con un protector insertado transparente.
  • Página 18 o Limpiar el dispositivo con regularidad al finalizar el día o si no va a ser utilizado durante un periodo prolongado de tiempo. o Desenchufar el dispositivo de la toma de corriente (¡sacar la clavija!) y dejarlo enfriar antes de limpiarlo. Limpieza de los accesorios ...
  • Página 19: Recuperación

    Los electrodomésticos deben ser aprovechados y eliminados de forma profesional para evitar un impacto medioambiental.  Desconecte el aparato de la corriente y corte el cable de alimentación. Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Straße 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Asistencia técnica: +49 5258 971-197...

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