Pour interrompre les processus concernés, appuyez sur la touche « Stop » au
milieu de l'appareil.
Si l'étanchéification n'a pas été réalisée jusqu'au bout, répétez le processus
d'étanchéification.
Indication : Assurez-vous que le couvercle de l'appareil soit bien fermé et enclen-
ché. Sinon, de l'air peut entrer dans la chambre de la machine à mise sous vide et
le processus ne se fait pas correctement.
7.1 Rouleau à sachets
Pour obtenir des sachets sous vide à partir du rouleau de sachets compris dans la
livraison, vous devez tout d'abord découper avec des ciseaux la taille désirée puis
étanchéifier un côté. Pour cela, placez l'unité de rouleau taillé dans la machine à
mise sous vide et appuyez sur la touche « Étanchéification ». Enfin, vous pouvez
utiliser l'unité obtenue comme un sachet à mise sous vide traditionnel.
8 Conseils et astuces
8.1 Aliments contenant de l'eau
Les aliments contenant de l'eau doivent être mis sous vide avec une attention
particulière. L'eau peut couler à l'intérieur de la machine et provoquer des dégâts.
Employez pour cela par ex. un torchon de cuisine pour éliminer l'humidité. Ou
emballez les aliments dans un sachet en plastique avant de les mettre sous vide.
8.2 Aliments en poudre
Pour mettre sous vide des aliments en poudre, assurez-vous que les aliments
soient emballés au préalable dans un sachet jetable en plastique par exemple.
8.3 Emballage d'aliments liquides
Les aliments liquides (comme les soupes) ne doivent en aucun cas être mis sous
vide. Assurez-vous que les aliments sous vide soient suffisamment étanchéifiés.
Lors de la mise sous vide, le liquide peut parvenir à l'intérieur de l'appareil et
provoquer des dégâts considérables.
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