Preparación De Los Alimentos Para Congelar; Colocación De Los Alimentos En Su Congelador; Congelación Rápida - SIAM HSI-CC10B Manual De Usuario

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GUÍA DE CONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Pan
Se puede conservar 2 meses. Descongele en el horno a 50 °C, encendiéndolo tras haber puesto el pan.
Manteca y queso
Congele la manteca y el queso dividiéndolos en trozos para un consumo semanal. La manteca y
los quesos secos (ej. parmesano) se conservan 8 meses, los demá
refrigerador
COLOCACIÓN DE LOS ALIMENTOS
EN SU CONGELADOR
No coloque los alimentos frescos al lado de los que están ya congelados para evitar provocar un
aumento de la temperatura de estos.
El peso máximo de alimentos que puede congelar por 24 horas aparece en la placa de característi
la denominación: "CAPACIDAD DE CONGELACIÓN (kg/24h)".
CONGELACIÓN RÁPIDA
La función "Congelación rápida" permite bajar rápi-
damente la temperatura del congelador al máximo
para congelar más rápidamente una gran cantidad
de alimentos frescos.
Pulse esta función 24 horas antes de poner los alimen-
tos en su congelador (piloto amarillo se enciende).
Puede colocar los alimentos que desea congelar
en todos los compartimentos de su congelador.
Sin embargo, para una congelación total más
rápida, le aconsejamos colocar los alimentos en
la zona " congelación rápida " de su congelador,
es decir en el primer cajón de arriba (ver Dibujo).
Esta función se parará automáticamente al cabo
de 52 horas excepto si desea interrumpirla
manualmente antes.
Los alimentos deben ser congelados total-
mente lo más rápidamente posible para que
conserven sus vitaminas, su valor nutritivo, su
aspecto y su sabor.
s quesos 4 meses. Se deben descongelar
refrigerador
Manual de Usuario
17.
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