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CÓMO SE UTILIZA
guía de menú
Categoría
1. Pescado al horno
- Límite de peso : 0,1~0,4 kg
- Temperatura de la comida : Refrigerada
- Utensilio : Bandeja de teflón sobre la
rejilla
2. Quiche Lorraine
- Temperatura de la comida : Espacio
- Utensilio : Placa para pasteles Pyrex
3. Machas a la parmesana
- Temperatura de la comida : Refrigerada
- Utensilio : Bandeja de teflón sobre la
rejilla
4. Brochetas
- Límite de peso : 0,15~0,6 kg
- Temperatura de la comida : Refrigerada
- Utensilio : Bandeja de teflón sobre la
rejilla
Ingredientes
Filetes de pescado \ Mantequilla o aceite
Sal \ Pimienta
Añadir la sal, pimienta, aceite y cilantro a los filetes de pescado.
Ponga el filete de pescado sobre la rejilla y colóquela en el horno.
Pulsar 'Pescado al horno' y pulsar Start.
Ingredientes
1 cobertura de pastel \ 200 g de bacon, troceado
200 ml de leche caliente \ 8 g de harinaa
3 huevos, ligeramente batidos \ Nuez moscada
Sal y pimienta al gusto \ 1 cucharada de queso parmesano
Poner la cobertura de pastel sobre una placa Pyrex.
Cocinar el bacon una sartén con poco aceite hasta que se dore y
eliminar el exceso de grasa. Poner el bacon sobre la cobertura de pastel.
Mezclar leche caliente, harina, huevos, nuez moscada, sal y pimienta.
Verter mezcla de huevo y espolvorear queso parmesano.
Colocar los alimentos en el horno. Elegir el menú y pulsar Start.
Cobertura de pastel
165 g de harina \ 100 g de mantequilla \ 3 yemas de huevo
1 cucharada de queso parmesano
Combinar todos los ingredientes y amasar. Dejar la masa en el frigorífico
durante 30 minutos. En una superficie ligeramente enharinada, enrollar
la masa en círculo y ponerla en una placa para pasteles Pyrex.
Recortar y dejar un pequeño borde colgando. Pinchar con un tenedor.
Colocar los alimentos en el horno con potencia ALTA durante 6 minutos.
Ingredientes
8~12 machas \ 1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharada de pisco \ Pimienta
Mantequilla \ Queso parmesano
Mezclar el pisco, la salsa inglesa y la pimienta.
Poner pequeños trozos de mantequilla y salsa sobre las machas.
Espolvorear queso parmesano por encima. Colocar los alimentos en la
bandeja para dorar, y ésta en la parrilla. Elegir el menú y pulsar Start.
Ingredientes
Pechuga de pollo (grosor aprox. 30 mm)
2 pimientos dulces \ Sal \ Pimienta
Aceite de oliva \ Ternera (Grosor aprox. 30 mm)
Cortar la ternera y los pimientos dulces en cubos de 3 cm.
Enrollar la ternera, la pechuga de pollo y los pimientos dulces en los
pinchos. Colocar los pinchos en obre la rejilla y poner en el horno. Pulsar
'Brochetas' y pulsar start. Cuando se oiga la señal acústica, dar la vuelta a los
alimentos.
Instrucciones
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