H.Koenig SSV24 Manual De Utilización página 13

Note: Ne pas mettre sous vide des boissons gazeuses car la machine à souder sous vide évacue
les gaz et les rends plates.
Dans le réfrigérateur (5±3°C)
Viande rouge
Viande blanche
Poisson
Viande cuite
Fromage a pate molle
Fromage a pate semi-ferme
Fruits
Légumes
Soupe
Restes de riz et pâtes
Crèmes dessert
Dans le congélateur (-18~-2°C)
Viande
Poisson
Légumes
Température ambiante
(-25±2°C)
Pain frais
Biscuits
Pâtes et riz crus
Farine
Fruits secs
Café moulu
Thé en vrac
Thé au lait
Conservation traditionnelle
3-4 jours
2-3 jours
1-3 jours
3-5 jours
5-7 jours
1-5 jours
5-7 jours
1-3 jours
2-3 jours
2-3 jours
2-3 jours
Conservation traditionnelle
4-6 mois
3-4 mois
8-10 mois
Conservation traditionnelle
1-2 jours
4-6 mois
5-6 mois
4-6 mois
3-4 mois
2-3 mois
5-6mois
1-2 mois
Sous vide
8-9 jours
6-8 jours
4-5 jours
10-15 jours
20 jours
60 jours
14-20 jours
7-10 jours
8-10 jours
6-8 jours
8 jours
Sous vide
15-20 mois
10-12 mois
8-24 mois
Sous vide
8-10 jours
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois
12 mois