1. Instalación
1.1. Advertencias generales y de seguridad
Lea atentamente el presente manual antes
de la instalación y de la puesta en funcio-
namiento del horno, ya que el texto sumi-
nistra indicaciones importantes relaciona-
das con la seguridad de la instalación, del
uso y del mantenimiento del aparato.
Conserve con cuidado y en un lugar de fá-
cil acceso este manual para que pueda ser
consultado por los operadores.
Adjunte siempre el manual en caso de
transferencia del horno; si fuera necesa-
rio, se deberá solicitar una nueva copia al
revendedor autorizado o directamente a la
empresa fabricante.
Apenas quitado del embalaje, asegúrese
que el horno esté intacto y no presente da-
ños causados por el transporte. De ninguna
manera se deberá instalar y poner en fun-
ción un aparato dañado; en caso de duda
contacte urgentemente la asistencia técni-
ca o al revendedor de confianza.
La instalación, el mantenimiento extraor-
dinario y las operaciones de reparación del
aparato deben ser realizadas únicamente
por personal profesionalmente cualificado
y siguiendo las instrucciones del fabrican-
te.
El aparato ha sido diseñado para cocinar
alimentos en ambientes cerrados y se debe
emplear únicamente para dicha función:
por lo tanto, cualquier uso distinto se de-
berá evitar por ser indebido y peligroso.
El horno sólo podrá ser usado por personal
debidamente formado para su uso. Para
evitar el riesgo de accidentes o daños al
aparato, además, es fundamental que el
personal reciba con regularidad precisas
instrucciones relativas a la seguridad.
El horno no debe ser usado por personas
con reducidas capacidades físicas, senso-
riales o mentales o por personas sin expe-
riencia y sin conocimiento, a menos que no
sean controladas o instruidas en cuanto al
KOMPATTO
manual de instalación, de uso y de mantenimiento
uso del aparato por una persona responsa-
ble de su seguridad.
El aparato se debe colocar en un local ade-
cuadamente ventilado para prevenir una
acumulación excesiva de sustancias dañi-
nas a la salud en el aire de la habitación en
donde se ha instalado.
Se debe controlar a los niños para asegu-
rarse que no jueguen con el aparato y no lo
usen.
Durante el funcionamiento se debe prestar
atención a las zonas calientes de la superfi-
cie externa del aparato que, en condiciones
de funcionamiento, pueden superar los 60°
C.
En caso de avería o de mal funcionamien-
to, el aparato de debe desconectar; para
su eventual reparación comuníquese sólo
con un centro de asistencia técnica auto-
rizado por el fabricante y exija repuestos
originales.
No coloque otras fuentes de calor, como
por ejemplo freidoras o planchas de coc-
ción, en los alrededores del horno.
No deposite y no use sustancias inflama-
bles en los alrededores del aparato.
En el caso de que el horno no se use por
un largo período, se deben bloquear tanto
la erogación de agua como la de energía
eléctrica.
Antes de la puesta en función del aparato
controle haber quitado todas las partes del
embalaje, haciéndose cargo luego de eli-
minarlas de manera conforme a la vigente
normativa.
Cada modificación a la instalación del hor-
no que fuera necesaria se deberá aprobar
y realizar por parte de personal técnico au-
torizado.
El aparato está destinado sólo al uso profe-
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