Tabla de contenido
Publicidad
Plato/modo de
cocción
Sopa/
recalentamiento
Leche/
recalentamiento
Arroz/cocción
Papas saladas/
cocción en trozos
Verduras frescas /
cocción en trozos
• En la tabla siguiente se enumeran los ejemplos de algunos platos para los que es
apropiado una cocción rápida.
• Los valores indicados son aproximados y dependen de otros parámetros en su cocción
(p. ej. tipo y calidad de los recipientes de cocina, cantidad de agua adicional).
• Las cantidades menores son indicadas para zonas de cocción más pequeñas y las
cantidades se aplican a zonas de cocción más grandes.
cantidad
0,5 - 1 litro
0,2 - 0,4 litro
125g - 250g
300ml - 600ml de
agua
750g - 1,5kg
0,5 - 1 kg
400ml - 600ml de
agua
nivel de potencia
A 7 - 8
A 1 - 2
A 2 - 3
A 5 - 6
A 4 - 5
duración de la
preparación (min)
4 - 7
4 - 7
20 - 25
25 - 38
18 - 25
15
Publicidad
Tabla de contenido
