INSTRUCCIONES DE USO Y MANTENIMIENTO
Este aparato está destinado sólo para uso profesional y debe ser utilizado por personal
instruido para su manejo.
Se trata de una cocina con horno de gas y sólo como tal debe ser utilizada.
El emplazamiento del aparato y su eventual adaptación a un tipo de gas diferente debe ser
realizado sólo por un instalador autorizado.
IMPORTANTE: Las piezas protegidas por el fabricante no deben ser manipuladas por el
instalador y el usuario.
NOTA: En los modelos que incorporan "compartimento" queda terminantemente
prohibido introducir en estos cualquier material combustible.
Antes de utilizar el aparato es necesario realizar las operaciones de limpieza indicadas en el
capítulo 2 de estas instrucciones de uso.
1.- PUESTA EN MARCHA.
1.1.- ENCENDIDO DE LOS QUEMADOR DE LA ENCIMERA.
1.1.1.- Quemadores descubiertos. (Fig. 10)
Para la graduación de la llama de los quemadores en el mando están grabadas las
posiciones de utilización.
Cerrado
Piloto
Máximo
Mínimo
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Fig.10
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