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El
ciclo
de
refrigeración
mecánica, debido a sus componentes se divide
en una zona de alta presión y temperatura y otra
zona de baja presión y temperatura.
Durante el ciclo el refrigerante sufre los
siguientes cambios físicos:
1) Compresión
2) Condensación
3) Expansión
4) Evaporación
4
3
Diagrama de Bloques
Ingeniería de Producto
por
compresión
2
1
- 15 -
•
Compresión: El vapor proveniente del
evaporador
es
succionado
compresor, que se encarga de aumentar
la presión y temperatura del vapor,
disminuyendo su volumen.
•
Condensación: El vapor comprimido es
enfriado y condensado hasta tener un
estado líquido a temperatura y presión
ambientes. El calor de condensación es
eliminado hacia el exterior (cocina).
•
Expansión: El refrigerante líquido pasa
a través de un tubo de diámetro más
pequeño que el resto de la tubería
(capilar). Este cambio de diámetro hace
que el refrigerante se expanda (aumenta
su volumen), a costa de un enfriamiento
y caída de presión.
•
Evaporación: El calor que retiramos del
refrigerador se transfiere al evaporador y
hace que el líquido se evapore (ebulle).
por
el
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