Merrychef eikon e2s Manual De Instalacion Y Uso página 73

8 Procedimientos de cocción
5.
6.
7.
Ejecutar y guardar un perfil de cocción
1.
Manual de instalación y uso eikon e2s CE
Seleccione el símbolo del 'Ventilador' para ajustar la velocidad
del ventilador dentro de los límites mostrados en pantalla.
Seleccione la marca de verificación verde para guardar el valor
introducido.
Seleccione el símbolo 'Información' para introducir una
instrucción de una etapa (opcional).
Ejemplo: "Etapa 1: coloque un alimento en la cavidad".
Durante la cocción, la instrucción aparece en la pantalla al inicio
de dicha etapa.
Seleccione la marca de verificación verde para guardar la
instrucción introducida.
Seleccione la flecha derecha con el símbolo 'más' situada en la
parte inferior para agregar una nueva etapa.
Elimine una etapa pulsando el símbolo de la 'Papelera'.
Los perfiles de cocción pueden tener hasta un máximo de 6
etapas.
Repita los pasos 2-6 de la etapa 1 anterior para crear una nueva
etapa.
El símbolo de la 'Lupa' en la parte superior indica qué etapa es
visualizada en pantalla.
Seleccione la flecha hacia la izquierda/derecha mostrada en la
parte inferior para desplazarse entre las etapas ajustadas.
Pulse la marca de verificación verde para confirmar el perfil de
cocción.
ADVERTENCIA:
Asegúrese de que un alimento se encuentra en la cavidad y de
que se han tomado todas las medidas de seguridad antes de
ejecutar el perfil de cocción.
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