Hamilton Beach 37506 Manual Del Usuario página 32

Cuisson à la vapeur d'aliments avec riz
SORTE D'ALIMENTS
Courge jaune et poivrons rouges,
tranches de 1/4 po (0,6 cm)
d'épaisseur et cubes de
1 po (2,5 cm)
Poulet, filets
Saumon, filet
Crevette, pelée et déveinée
31 à 40 count
*Quantité mesurée dans une tasse (mesure impériale)
**Quantité mesurée dans la measure de riz
***Toutes les durées indiquées sont pour le riz blanc à grain long
32
QUANTITÉ QUANTITÉ
MAXIMUM MAXIMUM
D'ALIMENTS* DE RIZ**
2 1/4 tasses 2 tasses
(532 ml) (354 ml)
10 oz. (283 g) 2 tasses
(354 ml)
8 oz. (227 g) 2 tasses
(354 ml)
10 oz. (283 g) 2 tasses
(354 ml)
QUANTITÉ DURÉE DE
MAXIMUM CUISSON
D'EAU APPROX.***
Remplir jusqu'à 40 à 42 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 44 à 46 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 43 à 45 min
la ligne « 2 »
Remplir jusqu'à 42 à 44 min
la ligne « 2 »
(suite)
PORTION
DE RIZ* TEST DE CUISSON
4 1/2 Croquant-tendre
tasses
4 1/2 Température interne
tasses 160°–165°F (71°–74°C)
5 tasses Température interne
145°F (63°C)
5 tasses Rose et opaque