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1. PRESENTACION DEL APARATO
El calentamiento de la plancha de fundición se hace con quemadores micro-perforados,
que garantizan una distribución uniforme del calor.
Dicho equipo es de uso profesional y debe ser usado por personal cualificado.
Debe ser instalado conforme a las regulaciones vigentes por un instalador capacitado.
La placa de características esta situada en la parte posterior del aparato.
2. MEDIDAS
Modelo
PSG 60
650 x 440 x 210 mm
3. CARACTERíSTICAS TECNICAS
Modelo
Rendimiento calorífico
PSG 60
4. FUNCIONAMIENTO
Encendido :
·
Pulsar la llave durante algunos segundos
·
Acercar al quemador una llama
·
Seguir pulsando la llave durante algunos segundos adicionales
·
El quemador se encenderá: ahora puede regular la potencia deseada.
Un termopar corta automaticamente la alimentacion de gas en caso de que un quemador
se apague.
El rendimiento del equipo ya esta pre-regulado en nuestra fábrica.
5. MANTENIMIENTO
Antes de proceder a la limpieza, es necesario dejar enfriar la plancha a una temperatura
entre 60 y 70 ºC. No enfriar con cubitos de hielo, porque deteriora la plancha.
Su equipo tiene que ser regularmente limpiado con la ayuda de una esponja húmeda y un
producto tipo limpia hornos domésticos.
Después de utilizar cualquier producto desengrasante, es necesario realizar un enjuague
a fondo para eliminar posibles restos del producto utilizado.
Para conservar la plancha en estado óptimo se recomienda limpiar diariamente al finalizar
la jornada de trabajo.
En caso de no realizar un mantenimiento adecuado, es posible que se forme en la
superficie de la plancha una capa de grasa difícil de eliminar.
Para garantizar un mejor uso, es aconsejado proceder a mantenimientos regulares por
un instalador capacitado.
Medidas
5.4 Kw
3
Medidas de la zona de cocción
600 x 380 mm
Numero de quemadores
2
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