TIMPI DE GĂTIRE ŞI SIGURANŢA ALIMENTELOR
Folosiți aceşti timpi doar în scop informativ. Se aplică alimentelor proaspete sau complet decongelate,
gătite la temperatură medie. Pentru alimente congelate, adăugați 2-3 minute pentru fructe de mare, 3-6
minute pentru carne şi pui, în funcție de grosimea şi densitatea alimentelor.
Pentru alimente pre-ambalate, urmați instrucțiunile de pe ambalaj sau etichetă.
CARNE DE VITĂ
file
spate
burger, 100 g
kebab, cub de 25 mm
muşchi
cârnați
muşchi
costiță
CARNE DE MIEL
kebab, cub de 25 mm
spate
FRUCTE DE MARE
file de somon
file de biban
friptură de halibut, 12-25 mm
friptură de somon, 12-25 mm
friptură de peşte-spadă, 12-25 mm
friptură de ton, 12-25 mm
kebab, cub de 25 mm
creveți
scoici
CARNE DE PORC
cotlet, 12mm
pulpă
kebab, cub de 25 mm
cârnați
muşchi file fraged, 12 mm
MIN
SANDVIŞURI
5-7
brânză
7-8
şuncă (gătită)
7-8
GUSTĂRI
7-8
5-7
calzone
6-8
hot dogs
7-9
8-9
CARNE DE PUI/CURCAN
bucăți de piept de pui
aripioare (pui)
7-8
piept de curcan, feliat
4-6
LEGUME
vinete, felii/cuburi
3-4
ceapă, solzi
3-5
ardei, felii subțiri
6-8
ardei, copți, apoi decojiți
6-8
ardei întregi unşi cu ulei
6-9
cartofi, felii/cuburi
6-8
asparagus
4-6
1-2
4-6
FRUCTE
mere, jumătăți/felii
banane, tăiate pe lungime
5-6
nectarine, jumătăți/felii
5-6
piersici, jumătăți/felii
7-8
ananas, felii
6-8
4-6
65
GB
DE
FR
MIN
2-3
NL
5-6
IT
ES
8-9
2-3
PT
DK
5-7
5-7
SE
3-4
NO
8-9
FI
5-6
RU
6-8
2-3
CZ
8
7-9
SK
3-4
PL
HR
6-8
3-4
SI
3-5
GR
3-5
3-7
HU
TR
RO
BG
AE