ELO ASC18 Manual De Instrucciones página 9

hoher
Gemüse
Druck
Bohnen •
Blumenkohl •
Pellkartoffeln •
Salzkartoffeln •
Kohl
Kohlrabi
Paprikaschoten
Rotkraut •
Sauerkraut •
Sellerie (Knollen) •
Spargel
Spinat
hoher
Fleisch
Druck
Fleischrouladen (Rind) •
Geschnetzeltes •
Gulasch •
Hackbraten •
Hackfleisch •
Kalbsbraten •
Kalbshaxe •
Kalbskotelett •
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niedriger ca. Garzeiten Wasser-
Druck in Minuten zugabe
8 – 11 200 ml
3 – 5 200 ml
17 150 ml
7 200 ml
• 8 – 10 100 ml
• 4 – 5 150 ml
• 3 – 4 100 ml
8 – 10 100 ml
10 – 15 200-300 ml
10 – 12 200 ml
• 5 – 10 500 ml
• 3 100 ml
ca. Garzeiten Wasser-
in Minuten zugabe
10 – 12 100 ml
5 – 8 100 ml
15 – 25 100 ml
10 – 15 150 ml
6 – 10 100 ml
25 – 30 150 ml
28 – 32 150 ml
8 – 10 100 ml
16
hoher
Fleisch
Druck
Kalbsragout •
Kalbszunge •
Lammbraten •
Rindfleisch zum Sieden •
Rinderbraten •
Rinderschnitzel •
Rinderzunge •
Rollschinken •
Schweinefleisch
•
(gesalzen)
Schweinefleisch
•
(geräuchert)
Schweinebraten •
Schweinekotelett •
Schweinehaxe •
Huhn •
Hasenbraten •
Hirschmedaillons •
Rebhühner •
Reh-, Hasen-, Hirsch-,
•
Wildschweinpfeffer
Rehkeule •
Rehschnitzel •
D
ca. Garzeiten Wasser-
E
in Minuten zugabe
15 – 23 100-200 ml
P
10-15
mit Wasser bedecken
25 – 30 100-150 ml
PL
35 – 45
nach Belieben
CZ
35 – 45 200 ml
10 – 15 100 ml
H
45 – 55 mit Wasser bedecken
15 – 20 RO mit Wasser bedecken
14 – 16
mit Wasser bedecken
GR
17 – 19 BG
mit Wasser bedecken
20 – 30 100-150 ml
10 – 12
mit Wasser bedecken
30 200 ml
20 – 30
mit Wasser bedecken
15 – 20 100-150 ml
5 – 10 100 ml
12 – 20 100 ml
15 – 18 150-200 ml
30 150-200 ml
5 – 10 100 ml
17 17
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