Pré-Operación - Skymsen ABS Manual De Instrucciones

3.4 Limpieza
Desconecte el enchufe de la toma de corriente antes de iniciar el proceso de
El equipo debe estar totalmente limpio y desinfectado:
-Antes de u lizarse por primera vez;
-Después de la operación de cada día;
-Cuando no se u liza durante un período prolongado;
No u lice chorro de agua directamente en el equipo
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IMPORTANTE
limpieza.
IMPORTANTE
2.2 Pre Operación
Antes de usar su equipo, debe usted lave todas las piezas que entran en contacto con el
producto a ser procesados, con agua y jabón neutro (Lea el ar culo 3.5 de limpieza).
Verificar si el equipo este firme en su lugar de trabajo.
Los peines (fig. 02), evitan que el producto se enrole en rollos seccionadores nº 04 (fig. 01)
y por lo tanto ayudar a la salida del mismo.
IMPORTANTE
U lice siempre los pentes (fig. 02) al procesar cualquier po de carne.
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