tabell for anbefalt bruk
Frukt/grønnsak
Epler
Gulrøtter
Ananas
Steinfrie druer
Tomater
Mango
Meloner
Kiwifrukter
Myke bær (bringebær, bjørnebær
osv.)
Hardere bær (tranebær osv.)
Rødbeter (rå)
Bladgrønnsaker (spinat, grønnkå,
hvetegress osv.)
Selleri
Agurk
Sitrusfrukter – appelsiner
Frukt med stein eller harde frø
(nektariner, plommer, kirsebær
osv.)
Granatepler
137676 Iss 1 KAX720PL A5 multilingual.indd 70
Forarbeid
Skjær i biter som passer i
materøret.
Skjær i biter som passer i
materøret.
Fjern blader og stilker ved å skjære
av toppen og bunnen. Skjær i biter
på langs.
Ta av stilkene.
Skjær i biter som passer i
materøret.
Ta av seigt skall og ta ut steinen.
Ta av seige/harde skall.
Skjær i biter som passer i
materøret.
Ha i hele.
Ta av blader og skall.
Samle bladene i en bunt.
Ha i hele.
Skjær i biter som passer i
materøret.
Skrell og fjern det hvite.
Ta ut steinene eller frøene før
behandling.
Åpne frukten ved å skjære hakk
i skallet og bryte fra hverandre.
Legg i en stor bolle med kaldt vann
og fjern frøene fra det hvite (dette
hjelper med å skille ut frøene – de
synker til bunnen av bollen og det
hvite flyter).
70
Hint og tips
Du får mest saft ut av
harde matvarer hvis de har
romtemperatur ved behandling.
Rengjør filteret etter én stor
ananas for å forhindre at det blir
blokkert.
Behandle små håndfuller av
gangen for å få mest mulig saft.
Saften blir tyktflytende og full av
biter, ikke jevn.
Saften blir veldig tyktflytende.
–
–
Behandle små håndfuller av
gangen for å få mest mulig saft.
–
–
–
–
–
–
–
13/12/2017 14:27