Présélec-
Températures
tions
1
7 °C
2
8 °C
3
10 °C
4
12 °C
5
13 °C
6
14 °C
7
15 °C
8
17 °C
Réglage manuel des températures
Il
est
également
manuellement
la
cellier Cuisinart®. D'abord appuyer sur le
bouton "manual set", puis presser simplement le
bouton «-» du tableau de commande pour
baisser la température et le bouton «+» pour
l'augmenter. La température ciblée clignote
alors jusqu'à ce qu'elle soit atteinte.
Type de vin
Blancs légers secs, vins liquoreux ou
moelleux, vins effervescents
Vins rosés, champagnes, vins blancs
aromatiques, vins doux naturels
Vins rouges légers et champagnes
rosés
Bourgognes et bordeaux blancs, vins
de primeur
Grands blancs liquoreux, vins de Loire
et Beaujolais
Vins jaunes du Jura, vins d'Alsace et de
Loire
Jeunes bourgognes rouges et vins du
Rhône, vieux bordeaux
Vieux bourgognes, bordeaux et vins du
Rhône rouges et tanniques
possible
d'ajuster
température
du
D. CONSERVATION DU VIN
Conserver le vin à la bonne température est
primordial. Un vin conservé à trop basse
température perdra son arôme et sa saveur.
Un vin conservé à trop haute température
deviendra âcre, perdra son goût ou semblera
trop alcoolisé.
7
Observations
Mise à température
Mise à température
Mise à température
Sélection pour conserver
le vin
Sélection pour conserver
le vin
Sélection pour conserver
le vin
Sélection pour conserver
le vin
Sélection pour chambrer
le vin