Underhåll; Recept - Wilfa ICMS-C15 Manual De Instrucciones

UNDERHÅLL
Varning: Före rengöring måste apparatkontakten dras ut ur vägguttaget.
1. Ta bort omröraren och torka av den med en ren och fuktig duk.
2. Ta ur den avtagbara skålen och rengör den med en ren, mjuk och fuktig duk.
3. Torka av det genomskinliga locket och påfyllningslocket med en ren och
fuktig duk.
4. Torka rent apparatkåpan och andra delar av apparaten med en fuktad trasa.
Häll aldrig vatten över elkabeln, stickkontakten eller ventilationshålen. Sänk
aldrig ned apparaten i vatten eller annan vätska.
5. Torka torrt noggrant med en ren och torr duk. Sätt tillbaka komponenterna
där de brukar sitta. OBS! Den avtagbara bollen ska inte tvättas i diskmaskin.

RECEPT

Grundrecept
För 4 personer
2 ägg
1,5 dl socker
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
Vispa äggen lätt i 1-2 minuter. Häll i socker lite i taget. Häll i vispgrädde och
mjölk. Starta maskinen och häll i blandningen i skålen, genom öppningen för
ingredienser. Låt maskinen arbeta i ca 50 – 60 minuter.
Smaksättning
Krossade chokladkex, chokladbitar, lakritsströssel, frukt, bär efter egen smak.
Smaksättningen tillsätts under de sista 5 minuterna av omröringen.
Jordgubbssorbet
För 4 personer
100 g socker
0,5 dl vatten
½ citron
1 msk ljus sirap
500 g jordgubbar
Värm upp vatten till 80 grader. Häll i socker och ta bort från värmeplattan. Rör ut
sockret tills det löses upp.
Häll i citronsaft från en 1/2 citron och ljus sirap och rör om.
Häll blandningen i en mixer och tillsätt jordgubbarna. Kör massan i mixern tills
konsistensen blir slät. Starta glassmaskinen och häll i massan. Låt massan vara av
glassmaskinen tills sorbeten får rätt konsistens.
ICE CREAM MAKER · ICMS-C15 · ICMSB-C15
35
SE