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Potato Peeler
Model PE-CN-0015
Instruction Manual
Revised - 12/23/2014
Toll Free: 1-800-465-0234
Fax: 905-607-0234
Email: sales@omcan.com
www.omcan.com

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Tabla de contenido
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Resumen de contenidos para Omcan PE-CN-0015

  • Página 1 Potato Peeler Model PE-CN-0015 Instruction Manual Revised - 12/23/2014 Toll Free: 1-800-465-0234 Fax: 905-607-0234 Email: sales@omcan.com www.omcan.com...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    Table of Contents Model PE-CN-0015 Section Page General Information ------------------------------------------------------------------------------------- 3 - 4 Safety and Warranty ------------------------------------------------------------------------------------- 4 - 5 Technical Specifications -------------------------------------------------------------------------------- 5 - 6 Installation ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7 Operation --------------------------------------------------------------------------------------------------- 7 - 8 Maintenance ---------------------------------------------------------------------------------------------- 8 - 9 French Instructions...
  • Página 3: General Information

    If the package has suffered rough handling, bumps or damage (visible or concealed), please note it on the bill of lading before accepting the delivery and contact Omcan within 24 hours, so we may initiate a claim with the carrier. A detailed report on the extent of the damage caused to the machine must be filled out within three days, from the delivery date shown in the shipping documents.
  • Página 4: Safety And Warranty

    Si el paquete ha sufrido un manejo de poco cuidado, golpes o daños (visible o oculto) por favor anote en la factura antes de aceptar la entrega y contacte Omcan dentro de las 24 horas, de modo que podamos iniciar una reclamación con la compañia.
  • Página 5: Technical Specifications

    Safety and Warranty 1 YEAR PARTS AND LABOUR WARRANTY WITHIN THE WARRANTY PERIOD, CONTACT OMCAN INC. AT 1-800-465-0234 TO SCHEDULE AN OMCAN AUTHORIZED SERVICE TECHNICIAN TO REPAIR THE EQUIPMENT LOCALLY. UNAUTHORIZED MAINTENANCE WILL VOID THE WARRANTY. WARRANTY COVERS ELECTRICAL AND PART FAILURES NOT IMPROPER USE.
  • Página 6 Technical Specifications Model PE-CN-0015 Electrical 110V / 60 / 1 Dimensions (A x B) 11.4” x 14.6” 290 x 370mm Dimensions (C x D x E) 18.1” x 23.2” x 43.3” 460 x 590 x 1100mm Dimensions (F) 59.8” 1520mm Capacity 20 kg.
  • Página 7: Installation

    Installation MACHINE PLACEMENT load φ 12mm faucet When choosing the plane the machine will be placed on the dimensions shown (based on model), therefore the surfaces must be wide enough to hold it, and it must be well-levelled and dry. Prearrange a discharge tube (φ60mm.) under the machine and a drain trap on the floor, or a floor grate to collect the water or other waste material.
  • Página 8: Operation

    Operation LOADING AND WORKING THE PRODUCT Note: The goods to be worked are loaded gradually on the cap from the upper cover when the motor is off. Adhere to the following procedure: 1. Load the product from the upper cover, making sure that the discharge door is closed well. 2.
  • Página 9: French Instructions

    Disconnect the plug from the electrical outlet to completely isolate the machine from the rest of the system. BELT The belt does not need any adjustments. Usually, after 3/4 years it must be replaced, in this case call Omcan. FEET The feet could deteriorate with time, thus reducing the stability of the machine.
  • Página 10 1 AN PIÈCES ET GARANTIE DU TRAVAIL DANS LA PÉRIODE DE GARANTIE, CONTACTER OMCAN INC. AU 1-800-465-0234 POUR PLANIFIER UNE OMCAN TECHNICIEN AUTORISÉ À RÉPARER L’ÉQUIPEMENT LOCALEMENT. ENTRETIEN NON AUTORISÉE ANNULERA LA GARANTIE. LA GARANTIE COUVRE LES PANNES ÉLECTRIQUES ET UNE PARTIE PAS UNE MAUVAISE UTILISATION.
  • Página 11: Spécifications Techniques

    French Instructions SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES 1. Poussez la Bande de Button. 2. Hopper. 3. Couvrir Bloquer Charnière. 4. Pan. 5. Pan Bloquer Charnière. 6. Entretien de la Porte. 7. Pieds. 8. Structure. 9. Décharge Porte. 10. Couvrir. 11. Nourrir Tap. 12. Poignée. 13.
  • Página 12 French Instructions Modèle PE-CN-0015 Électrique 230-250V / 50Hz Dimensions (A x B) 11.4” x 14.6” 290 x 370mm Dimensions (C x D x E) 18.1” x 23.2” x 43.3” 460 x 590 x 1100mm Dimensions (F) 59.8” 1520mm Capacité 20 kg. / 44.1 lbs.
  • Página 13: Connexions Électriques

    French Instructions INSTALLATION PLACEMENT DE MACHINE Au moment de choisir le plan de la machine sera mis sur les dimensions indiquées (selon le modèle), donc les surfaces doivent être assez larges pour le maintenir, et il doit être bien nivelé et sec. Convenir d’un tube de décharge (φ60mm.) Sous la machine et d’un piège de drain sur le plancher, ou une grille de sol pour recueillir l’eau ou d’autres déchets.
  • Página 14 French Instructions bouchon du couvercle supérieur lorsque le moteur est éteint. Adhérer à la procédure suivante: 1. Chargez le produit du couvercle supérieur, se assurer que la porte de décharge est bien fermé. 2. Vérifiez que la machine ne est pas trop plein et que le niveau du produit ne va pas sur la bande abrasive intérieur de la machine.
  • Página 15: Spanish Instructions

    être remplacés. ALIMENTATION CABLE Vérifiez régulièrement l’usure du câble et appeler Omcan pour le remplacer. ATTENTION: Lorsque machine de nettoyage, se il vous plaît faire des pièces non endommagées. Se il est endommagé se il vous plaît retourner l’entretien.
  • Página 16 1 AÑO PIEZAS Y GARANTÍA TRABAJO DENTRO DEL PERÍODO DE GARANTÍA, PÓNGASE EN CONTACTO OMCAN INC. AL 1-800-465-0234 PARA PROGRAMAR UNA OMCAN TÉCNICO AUTORIZADO PARA REPARAR EL EQUIPO LOCAL. MANTENIMIENTO NO AUTORIZADA ANULARÁ LA GARANTÍA. LA GARANTÍA CUBRE NO FALLAS ELÉCTRICAS Y PIEZAS DE USO INDEBIDO.
  • Página 17: Especificaciones Técnicas

    Spanish Instructions ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 1. Empuje la Tira de Botones. 2. Hopper. 3. Cubierta del Bloque de Bisagra. 4. Pan. 5. Pan Bloque de Bisagra. 6. Puerta de Mantenimiento. 7. Pies. 8. Estructura. 9. Descarga Puerta. 10. Cubra. 11. Alimentar Tap. 12.
  • Página 18 Spanish Instructions Modelo PE-CN-0015 Eléctrico 230-250V / 50Hz Dimensiones (A x B) 11.4” x 14.6” 290 x 370mm Dimensiones (C x D x E) 18.1” x 23.2” x 43.3” 460 x 590 x 1100mm Dimensiones (F) 59.8” 1520mm Capacidad 20 kg. / 44.1 lbs.
  • Página 19: Instalación

    Spanish Instructions INSTALACIÓN COLOCACIÓN DE LA MÁQUINA Al elegir el plano de la máquina se colocará en las dimensiones indicadas (basado en el modelo), por lo tanto, las superficies deben ser lo suficientemente amplia como para sostenerlo, y deben estar bien niveladas y secas.
  • Página 20 Spanish Instructions cuando el motor está apagado. Se adhieren a la siguiente procedimiento: 1. Cargar el producto desde la cubierta superior, asegurándose de que la puerta de descarga se cierra bien. 2. Compruebe que la máquina no está demasiado lleno y que el nivel del producto no va más de la banda abrasiva dentro de la máquina.
  • Página 21: Desmantelamiento

    Los pies podrían deteriorarse con el tiempo, reduciendo así la estabilidad de la máquina. Por lo tanto deben ser sustituidos. CABLE DE ALIMENTACIÓN Compruebe periódicamente el desgaste del cable y llame Omcan para reemplazarlo. ATENCIÓN: Al limpiar la máquina, por favor haga partes no dañadas. Si está dañado por favor devuelva el mantenimiento.
  • Página 22: Parts Breakdown

    Parts Breakdown Model PE-CN-0015 23547...
  • Página 23 Parts Breakdown Model PE-CN-0015 23547 Description Position Description Position Description Position Cover of Switch Sand Cover Supporting Timer Feet Gasket Discharge Door Spindle Handle of Discharge Door Water Pan Scam Blocker Screw Blocker Lever Arm Stand Microswitch Turner Bottom Handle...
  • Página 24: Electrical Schematics

    Electrical Schematics Model PE-CN-0015 23547...
  • Página 25: Notes

    Notes ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________...
  • Página 26 Notes ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________...
  • Página 27: Warranty Registration

    Warranty Registration Thank you for purchasing an Omcan product. To register your warranty for this product, complete the information below, tear off the card at the perforation and then send to the address specified below. You can also register online by visiting: Merci d’avoir acheté...
  • Página 28 Since 1951 Omcan has grown to become a leading distributor of equipment and supplies to the North American food service industry. Our success over these many years can be attributed to our commitment to strengthen and develop new and existing relationships with our valued customers and manufacturers.

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