Las normas de seguridad y prevención de accidentes industriales locales
generales son aplicables.
1.2.3 Instrucciones y descripciones de la empresa operaria
La empresa operaria utiliza el manual de instrucciones y el manual de
funcionamiento (capítulo 3.3) incluido en el manual de instrucciones para crear
instrucciones de funcionamiento del anuncio distinciones adicionales de la
operación.
Para más detalles sobre la instalación y puesta en marcha inicial, por favor
consulte la documentación que incluye todos los manuales de instrucciones de
los proveedores individuales de la máquina afiladora.
1.2.4 Requisitos para el lugar de instalación
Para instalar la máquina afiladora como dispositivo de sobremesa, se requiere un
sitio estable de instalación teniendo en cuenta el peso y el uso respectivo.
El área de instalación debe ser lisa, horizontal y fácil de limpiar de acuerdo con la
higiene de los alimentos. Por encima de todo, debe haber instalaciones para
garantizar la operación segura de la afiladora. Importante: el trabajo se debe
realizar en una sala con baja humedad.
1.2.5 Limpieza después de la instalación
Nota
Ponga atención en la limpieza.
No utilice paños de limpieza de fibra.
Dependiendo del estado de la afiladora, una limpieza un trapo comunes es
suficiente. Utilice productos de limpieza adecuados compatibles con alimentos
para eliminar las manchas fuertes.
No permita que los agentes de limpieza entren en el interior o en el equipo y
nunca limpiar la afiladora con agua a presión.
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