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2. Manual de uso
2.1 Información General
El manual de uso se utiliza para utilizar correctamente la máquina afiladora de
cuchillos y para reconocer fallos de funcionamiento. Fue escrito para el operario y
debe ser proporcionado a la persona responsable. Al mismo tiempo, compruebe
si el operario de la máquina puede llevar a cabo la operación y utilizarla de forma
segura de acuerdo con el manual de uso y si dispone de la instrucción necesaria.
El operario debe certificar por escrito que la persona a cargo dispone de un
manual de operación y que ha obtenido una instrucción.
2.2 Proceso de afilado y pulido
2.2.1 Afilado
Notas
Limpie el cuchillo antes del afilado – limpie y desinfecte después del
afilado!
Observe la altura de trabajo ideal.
1. Ajuste el ángulo de afilado requerido.
Joan Oró 27, Pol. Ind. Sesrovires, St. Esteve Sesrovires, BCN España – +34 932 935 178 - +
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