Resumen de contenidos para Proctor Silex 840112100
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840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:49 PM Page 1 Use & Care for Griddles ......2 USA: 1-800-851-8900 ..9 Utilisation et entretien des plaques chauffantes Canada : 1-800-267-2826 ..16 Uso y cuidado de las Planchas de cocina EE.UU.: 1-800-851-8900 840112100...
840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:49 PM Page 2 Griddle Safety IMPORTANT SAFEGUARDS When using electric appliances, basic 7. The use of accessory attachments safety precautions should always be not recommended by Hamilton Beach/ followed, including the following: Proctor-Silex may cause injuries.
840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:49 PM Page 3 Parts & Features 1. Nonstick Griddle 2. Variable Heat Power Cord 3. Drip Tray How to Use Your Griddle 1. Always use griddle on a dry, level, Heat may be increased or decreased, heat-resistant surface.
840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:49 PM Page 4 Cooking Chart Food Temperature Time Fried Eggs 325°F 2 to 3 minutes French Toast 350°F 8 to 10 minutes Grilled Cheese Sandwiches 375°F 4 to 5 minutes Pancakes 375°F 4 to 5 minutes Hamburgers ( ⁄...
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840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:50 PM Page 5 Recipes Pancake Basics! • Since pancake batter does not need • A properly preheated griddle is also a lot of mixing, over-mixing is a fre- very important to perfect pancakes. quent mistake. The dry ingredients So don’t skip the preheating.
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840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:50 PM Page 6 Buttermilk Pancakes 2 cups all purpose flour ⁄ teaspoon salt 3 tablespoons sugar 2 cups buttermilk 1 tablespoon baking powder 3 eggs Preheat griddle to 375ºF. Stir together flour, sugar, baking powder and salt in large bowl to blend.
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840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:50 PM Page 7 Blueberry Pancakes ⁄ cups flour 1 tablespoon vegetable oil 2 eggs 1 teaspoon salt 2 cups milk 1 tablespoon baking powder ⁄ cups frozen blueberries; thawed, 2 tablespoons sugar rinsed, and dried on paper towel Preheat griddle to 375ºF.
840112100 ENv02.qxd 2/27/03 1:50 PM Page 8 Customer Service If you have a question about your griddle, call our toll-free customer service number. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that information below. These numbers can be found on the bottom of your griddle.
840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 9 Sécurité de la plaque IMPORTANTES INSTRUCTIONS Lors de l’utilisation d’un appareil concernant l’examen, la réparation, ou électroménager, des précautions de le réglage. sécurité de base doivent toujours être 7. L’utilisation d’accessoires non recom- appliquées, notamment :...
840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 10 Pièces et caractéristiques 1. Plaque chauffante antiadhésive 2. Cordon d’alimentation à chaleur variable 3. Ramasse-gouttes Avant l’utilisation initiale : Laver la plaque dans de l’eau chaude savonneuse. Bien la rincer et la sécher. La plaque peut également être lavée dans le lave-vaisselle.
840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 11 Tableau de cuisson Aliment Température Durée de cuisson Oeufs poêlés 325°F 2 à 3 minutes Pain doré 350°F 8 à 10 minutes Sandwiches au fromage fondu 375°F 4 à 5 minutes Crêpes 375°F 4 à...
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840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 12 Recettes L’ABCD des crêpes! • Contrairement à ce qu’on a souvent • Pour des crêpes parfaites, il est tendance à faire, il ne faut pas trop également très important de bien préchauffer la plaque. Ainsi, on mélanger le mélange à...
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840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 13 Crêpes aux raisins secs et flocons d’avoine 24 heures 2 c. à soupe de sucre 2 tasses de flocons d’avoine à 1 c. à thé de levure chimique cuisson rapide 1 c. à thé de bicarbonate de sodium ⁄...
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840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 14 Crêpes aux bleuets ⁄ tasses de farine 2 oeufs 1 c. à thé de sel 2 tasses de lait 1 c. à soupe de levure chimique ⁄ tasse de bleuets congelés; 2 c. à soupe de sucre décongelés, rincés et séchés sur des...
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840112100 FRv02.qxd 2/27/03 1:55 PM Page 15 Service aux clients Si vous avez une question au sujet de votre plaque, composer notre numéro sans frais d’interurbain de service aux clients. Avant de faire un appel, veuillez noter les numéros de modèle, de type et de série, et inscrire ces renseignements ci-dessous.
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 16 Seguridad de la Plancha de cocina SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Siempre que use artefactos electrodomésti- de servicio al cliente para el examen, la cos debe seguir precauciones básicas de reparación o el ajuste. seguridad, incluyendo las siguientes: 8.
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 17 Partes & Características 1. Plancha antiadherente 2. Cable de alimentación de calor variable 3. Bandeja para goteo Antes del primer uso: Lave la plancha con agua caliente jabonosa. Enjuáguela y séquela completamente. La plancha también se puede lavar en el lavavajillas.
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 18 Tabla de Cocción Comida Temperatura Tiempo Huevos Fritos 325°F de 2 a 3 minutos Tostadas francesas 350°F de 8 a 10 minutos Sándwiches de queso asado 375°F de 4 a 5 minutos Panqueques 375°F...
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840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 19 Recetas ¡Nociones básicas para los panqueques! • Como la masa para panqueques • Es muy importante que se caliente no necesita mezclarse demasiado, previamente la plancha en la forma es un error frecuente mezclarla debida para obtener panqueques en exceso.
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840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 20 Panqueques de leche de manteca 2 tazas de harina para todo uso ⁄ cucharadita sal 3 cucharadas de azúcar 2 tazas leche agria 1 cucharada polvo de hornear 3 huevos Precaliente la plancha a 375ºF. Revuelva juntos la harina, azúcar, polvo de hornear y sal en un tazón grande hasta que se mezclen.
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840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 21 Panqueques de manzana y melaza ⁄ tazas de leche 2 cucharadas de melaza 2 manzanas ácidas (como pueden ser 2 tazas de harina Granny Smith), peladas, sin el centro ⁄ cucharaditas polvo de hornear y cortadas en pedazos grandes ⁄...
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 22 Panqueques de arándano ⁄ tazas de harina 2 huevos 1 cucharadita sal 2 tazas de leche 1 cucharada bicarbonato de soda ⁄ tazas de arándanos congelados; 2 cucharadas azúcar descongelados, enjuagados y 1 cucharada aceite vegetal secados en toalla de papel Precaliente la plancha a 375ºF.
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 23 Panes de maíz (“Johnnycakes”) 1 cucharadita azúcar ⁄ tazas harina de maíz molida a la ⁄ tazas de agua hirviendo manera tradicional 1 cucharadita sal Precaliente la plancha a 325ºF. Combine la harina de maíz, sal y azúcar en un tazón grande.
840112100 SPv01.qxd 2/27/03 1:51 PM Page 24 Servicio al cliente Si tiene alguna pregunta acerca de su plancha, llame a nuestro número gratuito de servicio al cliente. Antes de llamar, sírvase anotar los números de modelo, tipo y serie, y llene la información debajo. Estos números se pueden encontrar en la parte inferior de su plancha de cocina.