Silver King SKPZ60 Manual Tecnico página 8

Tabla refrigerada de la preparación de la pizza
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Branchements électriques
Vérifiez la tension indiquée sur la plaque de caractéristiques, placée sur le plan de l'armoire, avant de brancher l'unité au secteur.
Les caractéristiques de la plaque sont les seules valables.
L'unité standard est équipée d'un cordon d'alimentation de huit (8) pieds de long pour 115 volts, 60 Hz, monophasé et correctement
mis à la masse. Le cordon dispose d'une fiche à trois broches pour la mise à la masse. Si vous coupez la broche de mise à la
masse ou que vous utilisez la fiche avec une prise sans neutre, la garantie perd sa validité. Ce pourrait entraîner de graves
blessures. En outre, le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommage.
Le circuit doit être protégé à l'aide d'un fusible de 15 ou 20 ampères ou d'un rupteur. L'unité doit être isolée sur un circuit. Ne la
branchez pas sur une allonge.
UTILISATION
Première utilisation
Une fois son installation correcte terminée, l'unité est prête. Le compresseur démarre lorsque vous branchez le cordon
d'alimentation à une source de courant. Si le compresseur ne démarre pas lors du branchement de l'unité, vérifiez que le
thermostat n'est pas désactivé. Laissez fonctionner l'unité durant deux heures avant de la charger. Lorsque vous chargez l'unité,
n'obstruez pas la circulation de l'air dans l'armoire car ce pourrait entraîner des dysfonctionnements.
Thermostat
Le thermostat est placé sur la face arrière du plan de l'armoire. Il est réglé d'origine pour maintenir la température de l'armoire entre
36 et 40 º F. Pour réduire la température, faites tourner le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre. Patientez au moins
une heure pour constater le changement de réglage. Pour économiser l'énergie, le couvercle du rail doit être fermé lorsque vous ne
devez pas y accéder dans les 10 minutes suivantes.
Dégivrage
Votre unité Silver King est une unité à dégivrage automatique et aucune connexion supplémentaire n'est nécessaire. Le dégivrage
automatique se fait lorsque l'accumulation de givre sur la bobine de l'évaporateur est éliminé lors des cycles d'arrêt du
compresseur. L'eau du dégivrage est recueillie dans un plateau situé dans le compartiment du compresseur. Elle s'évapore dans
l'air de la pièce. L'unité doit être de niveau afin que les condensats puissent être purgés correctement.
ENTRETIEN
L'entretien préventif est minime mais il est essentiel pour permettre le bon fonctionnement et la longue durée de service de
l'appareil.
Surfaces de l'armoire
La partie interne de l'armoire est en aluminium et en acier inox et la partie extérieure est en acier. Nettoyez ces surfaces
régulièrement à l'aide d'une solution d'eau chaude et de détergent doux, rincez et séchez à l'aide d'un chiffon. Vous pouvez
également utiliser des éponges en acier inox. Si les surfaces s'oxydent, n'utilisez pas de produits abrasifs ou agressifs. Utilisez un
chiffon doux et frottez dans le sens du grain afin de ne pas griffer la surface. N'utilisez pas d'eau de javel. Rincez et séchez après le
nettoyage.
Condensateur
Nettoyez correctement l'écran du filtre du condensateur. L'écran du filtre du condensateur est placé en bas de l'armoire. Pour le
nettoyer, tirez la partie avant de l'unité à l'aide de la poignée de l'écran du filtre et rincez-le à l'eau claire. Séchez l'écran et le
tapotant sur le sol. Replacez l'écran du filtre en le remettant dans les rails de l'écran du filtre en bas de l'unité et faites-le glisser
jusqu'au fond de l'armoire. N'utilisez pas l'unité sans l'écran du filtre !
Joint de la porte
Le joint de la porte recueille les poussières. Nettoyez-le avec une solution d'eau chaude et de détergent doux pour assurer la durée
de service de l'armoire.
MODELE
Nº DE SERIE
DATE INSTALLATION
7

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