3000: Manual de consulta rápida
Al pulsar individualmente:
Avanzar por el menú y las
opciones de programación.
Al pulsar simultáneamente:
Se inicia el puildo del aceite
Tira de Menú
Desmontable
Salir de los
Menús, explorar los
ENCENDIDO/APAGADO
elementos
Teclas de producto del lateral izquierdo:
programados en
Las teclas 1-5 y 11-15 se corresponden con productos que
el menú.
se muestran en la pantalla izquierda.
ENCENDIDO/APAGADO
Presione la tecla de (ENCENDIDO/APAGADO)
La freidora inicia el ciclo de fusión antes de pasar
a la temperatura total, calentando a la
temperatura de referencia.
Salga del ciclo de fusión pulsando y soltando la tecla
Exit Cool (Salir Frío) o cualquier otra tecla de producto
programada. La pantalla izquierda muestra el mensaje
Exit Melt? (¿Salir Fusión?) y la derecha SÍ NO.
Pulse para salir.
Cocción
La pantalla muestra COOL (FRÍO): Pulse la tecla
de producto o la tecla Exit Cool (Salir Frío); la freidora
calienta a la temperatura de referencia y la pantalla
muestra el mensaje LISTA.
Pulse la tecla de producto e introduzca el producto.
La pantalla muestra - - - - : La temperatura
de la tina no entra dentro del rango aceptable para
que pueda estar (lista).
La pantalla muestra (READY): Pulse la tecla de pro-
ducto e introduzca el producto.
La pantalla muestra SHAKE (AGITAR): Si hace
falta agitar, suena una alarma.
La pantalla muestra DONE (TERMINADO): Pulse
la tecla de producto para cancelar la alarma.
La pantalla muestra (HOLD): Presione la tecla de
Revisar
temperaturas reales,
temperaturas
Salir/Entrar del modo COOL (FRÍO).
de referencia
y versiones
del software.
LED de la tecla de producto:
Se enciende cuando se está cocinando
o conservando el producto.
producto que está parpadeando para cancelar
la alarma de retención.
Cancelar un ciclo de cocción: Mantenga pulsada
la tecla de producto.
Navegación con los botones del controlador
Producto: Pulse esta tecla para iniciar un ciclo
de cocción. Pulse esta tecla al final del ciclo de cocción
para detener la alarma.
Exit/Scan (Salir/Explorar): Pulse esta tecla una vez;
se encienden todas las teclas de producto programadas;
aparece en pantalla Selec Producto. Pulse la tecla
de producto para ver el nombre del producto. Pulse
la tecla derecha para visualizar los parámetros. Pulse
Exit/Scan (Salir/Explorar) para repetir la acción. Pulse
Exit Scan (Salir/Explorar) dos veces para salir.
Flechas izquierda/derecha (): Le permiten
navegar por las opciones en la pantalla izquierda.
Mantenga pulsadas las dos teclas simultáneamente
para iniciar el ciclo de pulido del aceite.
Flechas arriba/abajo (): Le permiten navegar por las
opciones en la pantalla derecha. Mantenga pulsadas
las dos teclas simultáneamente para para modificar
el idioma en caso de que éste haya sido programado.
Exit Cool (Salir del Modo Frío): Pulse esta tecla
para entrar/salir del Modo Frío.
Termómetro (): Freidora Encendida: Pulse
y suelte esta tecla para visualizar la temperatura
Acceder a la programación, responder
Al pulsar individualmente:
a las indicaciones de la pantalla
vanzar por el menú y las opciones
izquierda y comprobar la recuperación.
de programación.
Al pulsar simultáneamente:
Acceder al Menú del Filtro
Cambia al 2º idioma si éste
si está habilitado
ha sido programado.
ENCENDIDO/APAGADO
Teclas de producto del lateral derecho.
Las teclas 6-10 y 16-20 se corresponden con productos
que se muestran en la pantalla derecha.
de referencia a la izquierda y la temperatura
de la tina a la derecha.
Termómetro (): Freidora Apagada: Pulse y suelte
esta tecla para visualizar la temperatura, hora, fecha,
versión del sistema, versión del controlador 3000.
Pulse y suelte esta tecla para acceder a la versiones
de la placa ATO.
Marca de verificación(): Freidora Apagada:
Mantenga pulsada esta tecla durante 3 segundos:
Avance por el uso del filtro; mantenga presionada
la tecla durante 10 segundos: configuración del menú
principal y de los productos
Marca de verificación(): Freidora Encendida:
Pulse y suelte esta tecla: Compruebe la recuperación.
Mantenga pulsada esta tecla durante
4 segundos: Modo Info.
*Filter (Filtrado): Mantenga pulsada esta tecla:
Opciones de filtrado: Filter (Filtrar), Clean and Filter
(Limpiar y Filtrar), Dispose (Desechar) y Boil Out
(Hervido) (sólo con el controlador apagado).
*Filter (Filtrado): Pulse y suelte esta tecla:
Cooks remaining (Cocciones Rest)
(*NOTA: Funciones sólo disponibles si han sido habilitadas)
Teclas de producto.
Pulsar para
comenzar y terminar
un ciclo de cocción.
Mantener pulsada
la tecla para
detener el ciclo
de cocción.
819-7180 JUN 2013
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