Frymaster 3000 Manual De Consulta Rápida página 2

Las operaciones de programación y navegación habituales se muestran abajo. La columna de
la izquierda y del centro muestran las pantallas de la computadora; la columna de la derecha indica
la acción necesaria para continuar. Puede salir de uno de los pasos de la programación en cualquier
momento presionando la tecla Scan (Explorar) hasta que la pantalla vuelva al estado
anterior a la programación.
Programar Cocciones con una Única Temperatura de Referencia*
Pantalla izquierda Pantalla derecha
OFF OFF
PRODUCT setup
En blanco
(Configuración
de producto)
Product Setup Intro Código
(Configuración
de producto)
Selec Producto
En blanco
LONG Name Product name
(Nombre del producto)
(Nombre Largo)
o button number
(número de tecla)
Short Name Product name
(Nombre corto) (Nombre del producto)
o button number
(número de tecla)
1 Time (Hora 1) 0:00 o la hora introducida
anteriormente
1 TempR* Temp
(Temperatura 1)
1 SENSITIVITY Number (Número)
(sensibilidad 1)
1 Alarm Time 0:00 o la hora introducida
(Hora de la alarma 1)
anteriormente
1 Alarm Name Shake (Agitar)
(Nombre de la alarma 1)
1 Alarm Mode Auto o manual
(Modo de la alarma 1)
1 Alarm tome Short (Corta)
(Duración de la alarma 1)
2 Alarm Time :00
(Duración de la alarma 2)
Filter Prompt** 0
(Indicación de Filtrado)
HOLD TIME 0
(Tiempo de retencion)
Exit (Salir) Exit (Salir)
Selec Producto
En blanco
Product Setup
En blanco
(Configuración
de producto)
APAG APAG
Acción
Pulse hasta que la pantalla cambie de Main Menu (Menú Principal)
a Product Setup (Configuración de Producto).
Pulse.
Introduzca 1650.
Pulse la tecla correspondiente al producto deseado.
Introduzca el nombre del producto con las teclas alfabéticas. Pulse .
Introduzca el nombre abreviado del producto con las teclas alfabéticas. Pulse .
Introduzca la hora utilizando las teclas numéricas. Pulse . (Introduzca
0:00 aquí o pulse Exit/Scan (Salir/Explorar) para tecla sin asignación.)
Introduzca la nueva temperatura. Pulse .
Configure la posición deseada con las teclas . Pulse .
Introduzca la hora dentro del ciclo de cocción a la que desea que
suene la alarma sonora que indica que es necesario agitar. Pulse .
Configure la posición deseada con las teclas  . Pulse .
Configure la posición deseada con las teclas . Pulse .
Configure la posición deseada con las teclas . Pulse .
Esta es la segunda alarma y se introduce de la misma forma que la primera.
Introduzca el número de ciclos de cocción que el producto debe realizar antes
de emitir una indicación de ciclo de filtrado.
Introduzca el tiempo en minutos que desea conservar el producto
antes de desecharlo. Pulse .
Presione la tecla Scan (Explorar) para salir o la tecla  para acceder
a la programación adicional.
¿Más programación? Presione el botón del producto y siga las instrucciones
anteriores. ¿Salir de la programación? Presione el botón Scan (Explorar).
Pulse la tecla Scan (Explorar)
El controlador 3000 también dispone de un programa de cocción segmentada. La función,
*
denominada Cooks Mode (Modo de Cocciones), se puede utilizar para cocinar pollo
sin deshuesar y por defecto está deshabilitada. Consulte el manual si desea habilitar
y programar esta función.
**Las indicaciones de filtrado se producen en la secuencia de programación si el modo
Filter (Filtro) está habilitado. Esta función, que puede ser deshabilitada, está habilitada por defecto.
Consulte el manual para obtener instrucciones sobre cómo deshabilitar esta función.
Navegación del Menú de Filtrado * (si el modo Filters (Filtros) está habilitado
Pantalla izquierda Pantalla derecha
Cool, READY (Fría, LISTA) Cool, READY (Fría, LISTA) Mantenga pulsada la tecla Filter (Filtro) durante 10 segundos
*Filter (Filtro)
En blanco
* La función Filter (Filtro) puede ser deshabilitada. Cuando se ha deshabilitado la función Filter
(Filtro), la tecla Filter no tiene asignada ninguna función. Pulsarla cuando la freidora
esté Encendida o Apagada no produce ningún efecto. Consulte la página 1-2 de este
manual para obtener información sobre cómo habilitar las opciones del controlador 3000.
Navegación en el Modo Info
Pantalla izquierda Pantalla derecha
APAG o LISTA APAG o LISTA
Last Dispose Stats
En blanco
(Estadísticas del
Último Descarte)
Navegación en la Configuración de la Tina
Pantalla izquierda Pantalla derecha
APAG APAG
Product Setup
En blanco
(Configuración
de producto)
Vat Setup Intro Código
(Configuración
de la Tina)
System* (Sistema)
En blanco
Acción
Pulse  para avanzar hasta las opciones: Filter (Filtrar), Clean
and Filter (Limpiar y Filtrar), Dispose (Desechar), Llenar Tina
de Granel, Boil Out (Hervido) (sólo con el controlador apagado)
y Exit (Salir). Cuando aparezca en pantalla la opción deseada, pulse .
*NOTA– Opciones sólo disponibles si están habilitadas.
Acción
Pulse  hasta que MODAL INFO aparezca en pantalla y a continuación suelte
la tecla.
Pulse  para avanzar hasta las opciones: *Last Dispose Stats
(Estadísticas del Último Descarte), Daily Stats (Estadísticas Diarias),
Selected Period Stats (Estadísticas del Periodo Seleccionado)
y Last Load Stats (Estadísticas de la Última Carga). Cuando
aparezca en pantalla la opción deseada, pulse .
*NOTA: Cuando la opción Filter (Filtro) esté deshabilitada,
no se recopilarán todos los datos de estas funciones.
Acción
Comience con el controlador del extremo izquierdo. Pulse 
hasta que la pantalla muestre MODAL INFO, a continuación Main
(Principal) y más tarde Product Setup (Configuración de Producto).
Pulse  para avanzar hasta Vat Setup (Configuración de la Tina).
Introduzca 1656
Pulse  para avanzar hasta las opciones: Time/Date (Hora/Fecha),
DST Setup (Configuración del Horario de Verano), E-Log (Reg-E),
Change Password (Modificar Contraseña). Cuando aparezca
en pantalla la opción deseada, pulse .
)