voyant lumineux (C) s'allume et l'élément chauffant s'active
à nouveau.
Pour éteindre le four, tourner la manette sur la position "O".
Au premier déclic de la manette, il est possible de n'avoir
que le fonctionnement du ventilateur (seul le voyant vert
(B) s'allume) pour les fonctions de refroidissement ou de
décongélation.
aVErTissEMEnT !
ne jamais utiliser les fours sans les soles du four.
EnTrETiEn
sOin DE L'aPParEiL
aTTEnTiOn !
- Avant de nettoyer, éteindre et laisser refroidir l'appareil.
- En cas d'appareils à alimentation électrique, agir sur
l'interrupteur sectionneur pour désactiver l'alimentation
électrique.
Un scrupuleux nettoyage quotidien de l'appareil en garantit
son fonctionnement parfait et sa longue durée de vie.
Les surfaces en acier doivent être nettoyées avec un liquide à
vaisselle dilué dans de l'eau très chaude à l'aide d'un chiffon
doux ; pour les incrustations les plus résistantes, utiliser de
l'alcool éthylique, de l'acétone ou autre solvant non halogé-
né ; ne pas utiliser de détergents en poudre abrasifs ou
de substances corrosives comme l'acide chlorhydrique
/ muriatique ou sulfurique. L'emploi d'acides peut com-
promettre la fonctionnalité et la sécurité de l'appareil.
Ne pas utiliser de brosses, de pailles de fer ou de disques
abrasifs réalisés avec d'autres métaux ou alliages qui pour-
raient provoquer des taches de rouille par contamination.
Pour cette même raison, éviter le contact avec des objets
en fer. Attention aux pailles de fer ou aux brosses en acier
inoxydable qui, bien que ne contaminant pas les surfaces,
peuvent les rayer de manière irrémédiable.
Si la saleté est importante, n'utiliser en aucun cas du papier
de verre ou émerisé ; il est recommandé par contre d'utiliser
des éponges synthétiques (ex. éponge Scotchbrite).
Exclure également l'utilisation de substances pour nettoyer
l'argent et faire attention aux vapeurs d'acide chlorhydrique
ou sulfurique provenant par exemple du lavage des sols.
ne pas diriger de jets d'eau directs sur l'appareil afin de
ne pas l'endommager.
Après le nettoyage, rincer soigneusement avec de l'eau pro-
pre et essuyer à l'aide d'un chiffon.
iMPOrTanT
Si des pellicules en plastique ou en aluminium, ou encore du
sucre ou des préparations sucrées ont fondu sur la plaque, il
faut immédiatement les retirer à l'aide d'un grattoir approprié
pour éviter tout dommage à la zone de cuisson sur les plans
en vitrocéramique.
français
rEMPLaCEMEnT DEs COMPOsanTs
Utiliser exclusivement des pièces détachées d'origine
fournies par le fabricant
Toute opération d'entretien doit être effectuée exclusivement
par du personnel qualifié. Soumettre l'appareil à un contrôle
au moins une fois par an ; à ce propos, nous conseillons de
stipuler un contrat d'entretien.
remplacement des résistances des fours électriques
Désactiver l'interrupteur situé en amont de l'appareil de
manière à débrancher l'appareil.
Sur le four FE, les résistances inférieures sont situées sous la
sole et celles supérieures sont fixées au ciel de la chambre
de cuisson.
Sur le four FE1 la résistance est fixée derrière le convoyeur sur
la paroi arrière de la chambre de cuisson.
Pour retirer les résistances, dévisser les vis qui les fixent et
faire attention à ne pas arracher les câbles de raccordement.
À l'aide d'un tournevis, détacher les câbles de raccordement
et monter une nouvelle résistance en suivant la séquence
inverse.
inaCTiViTé PrOLOnGéE DE L'aPParEiL
Si l'appareil reste inactif pendant une longue période de
temps, procéder de la façon suivante :
1) Agir sur l'interrupteur sectionneur de l'appareil pour
débrancher l'appareil du réseau électrique principal.
2) Nettoyer soigneusement l'appareil et les zones adjacen-
tes.
3) Étendre une couche fine d'huile alimentaire sur les surfa-
ces en acier inox.
4) Effectuer toutes les opérations d'entretien.
5) Recouvrir l'appareil d'une protection en laissant quelques
fissures pour permettre à l'air de circuler.
COMPOrTEMEnT En Cas DE PannE
En cas de panne, débrancher immédiatement l'appareil du
réseau électrique et appeler le Service d'Assistance.
53
(PiÈCEs DéTaChéEs)