Accessoires; Maintenance; Conseils D'utilisation; Localisation De Pannes - CUISIMAT ZUMMO ZUMMITO Z 05 Guia Del Usuario

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ACCESSOIRES

En fonction du calibre des fruits que l'on veut exprimer, la machine dispose de plusieurs jeux de
coupes et demi-boules au choix :
a Plateau porte-cônes, demi-boules et coupes en vert, pour agrumes de calibre
55 – 75mm. (Fig. 15).
b Plateau porte-cônes, demi-boules et coupes en rouge, pour agrumes de calibre
70 – 90mm. (Fig. 16).
c (Optionnel). Petites coupes et demi-boules, en rouge, pour agrumes de calibre
45 – 60mm. (Fig. 17).
Indépendamment du jeu monté, la lame sera toujours la même.
Attention! Ne pas mélanger d'éléments de jeux différents.
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MAINTENANCE

La seule maintenance dont a besoin la machine est le graissage périodique de l'axe de la
plaque de réception (Fig. 18). N'utilisez que de la graisse apte pour l'usage alimentaire.
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CONSEILS D'UTILISATION

• Essayez de bien faire entrer les oranges dans les coupes pour les presser, si la coupe est
trop petite, celà pincera la peau et fera de l'huile, dans ce cas le jus aura un goût amer
• Pour obtenir la plus grande quanttité de jus possible, il est approprié que les coupes ne
soient pas beaucoup plus grandes que les oranges.
• A la fin de la journée il est approprié d'éteindre la machine depuis l'interrupteur du secteur.
(fig 6).
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LOCALISATION DE PANNES

Panne Causa et/ou solution
L'affichage ne Manque de tension électrique dans le réseau.
Fusible sauté (Fig. 11-1)
s'allume pas
Câble de réseau mal branché.
Actionnez l'interrupteur de réseau. Fig. 6
Humidité de la plaque électronique. Fournir chaleur sèche a la plaque.
L'affichage indique Protection mal placée. (Fig. 8 et 9)
Plateau porte-cônes déplacé. (Fig.10)
StoP
La lettre A clignote Vérifiez si les oranges pressées ne sont pas congelées.
Vérifiez s'il n'y a pas d'accumulation d'épluchures sur le plateau porte-cônes.
dans l'affichage
Vérifiez si les demi-boules ne sont pas desserrées.
Vérifiez s'il n'y a pas d'épluchures collées à l'intérieur des coupes.
Pour débloquer la machine, utiliser une clef Allen de 5mm qui se trouve à la
droite de la grille inférieure de l'appareil. Introduire cette clef dans le trou sur le
coté (Fig. 21) en ayant débranché la machine, tourner dans le sens horaire
jusqu'à faire remonter les coupes et débloquer le système.
ATTENTION: Avant de rebrancher la machine, s'assurer d'avoir retirer la clef
Allen.
Les coupes se Les écrous des coupes sont mal serrés
Excès de rondelles sous les boules
cassent
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