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Vor dem erstmaligen Gebrauch spülen Sie bitte Ihre
BORA Grillpfanne gründlich mit heißem Wasser und
etwas Spülmittel aus.
Die BORA Grillpfannen sind nur bedingt spülmaschi-
nentauglich, da die verwendeten Reinigungsmittel die
unbeschichteten Aluminiumelemente an der Pfannen-
unterseite angreifen können und diese dadurch ihren
Glanz verliert.
Dies hat jedoch keinerlei Auswirkungen auf die Funktio-
nalität Ihrer BORA Grillpfanne.
Bei hartnäckigen Verschmutzungen weichen Sie die
BORA Grillpfanne in warmes Wasser mit etwas Spülmit-
tel einige Stunden ein. Wischen Sie anschließend mit
der weichen Schwammseite nach.
Je nach Kochvorgang berücksichtigen Sie bitte die ent-
sprechenden Aufheizzeiten der BORA Grillpfanne.
Um optimale Benutzung gewährleisten zu können, gibt
es die Grillpfanne in zwei Ausführungen:
UGPC 1 für Ceran-(HiLight-)Kochfelder:
Durch den durchgängigen Aluminiumguss-Boden wird
eine kurze Aufheizzeit und gleichmäßige Temperaturver-
teilung auf Ceran-(HiLight-)Kochfeldern erreicht. Diese
Pfanne ist jedoch nicht induktionsfähig.
UGPI 1 für Induktionskochfelder:
Der im Pfannenboden eingearbeitete magnetisieren-
de Edelstahl ermöglicht die Benutzung auf Induktions-
kochfeldern. Hier gilt es zu beachten, dass eine direkte
Erwärmung nur über den Induktionsmodulen zu erwar-
ten ist. Hinweis: Wird die induktionsfähige Grillpfanne
auf Ceran-(HiLight-)Kochfeldern benutzt, so ist hier mit
einer längeren Aufheizzeit zu rechnen, sodass ein derar-
tiger Gebrauch nicht empfehlenswert ist.
Um die hochwertige DURIT-Resist
zu beschädigen, sollten Sie den Einsatz von scharfkan-
tigen Gegenständen unbedingt vermeiden. Verwenden
Sie bitte Küchenhelfer aus Holz oder Kunststoff.
Bei längerem Gebrauch können sich die Griffe erhitzen
- benutzen Sie deshalb bitte unbedingt Topflappen oder
Topfhandschuhe!
Heben Sie die Pfanne zum Versetzen bitte immer an, da
durch kleine Verschmutzungen, wie z.B. Salzkörner oder
Zuckerkristalle die Oberfläche verkratzt werden kann.
Wir wünschen Ihnen viel Freude am Kochen mit Ihrer
BORA Grillpfanne!
1
TM
-Beschichtung nicht
GB
Before using your BORA Grill pan for the first time, rin-
se it thoroughly with hot water and a small amount of
detergent.
BORA Grill Pans are only conditionally suitable for the
dishwasher since the detergent used can attack the alu-
minium elements on the bottom of the pan and make
them lose their shine.
This in no way impairs the function of the BORA Grill
pans.
To remove stubborn residue, soak your BORA Grill pan
in warm water with a small amount of detergent for se-
veral hours. Wipe the grill clean with the soft side of a
sponge.
Adhere to the heating times specified for the BORA Grill
pan for the particular cooking process.
For optimum use, the grill pan is available in two designs:
UGPC 1 for Ceran (HiLight) hobs:
Due to the completely cast aluminium bottom, a brief
heating time and even temperature distribution are
achieved on Ceran (HiLight) hobs. This pan, however,
is not an induction pan.
UGPI 1 for induction hobs:
The magnetising stainless steel built into the bottom of
the pan enable use on induction hobs. Here, you must
note that direct heating is to be expected only through
the induction modules. Note: If the induction grill pan is
used on Ceran (HiLight) hobs, a longer heating time is
expected. Such a use is thus not recommended.
To avoid damaging the high quality DURIT Resist
coating, never use sharp-edged cooking utensils.
Please use wooden or plastic kitchen aids only.
The handles may become hot after the grill pan is used
for an extended period. Therefore, always use pot
holders or oven mitts.
Always lift the grill when moving it since small particle
such as grains of salt or sugar may scratch the surface.
We wish you a lot of enjoyment with your BORA Grill
pan!
TM
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