Correcta Colocación De Las Parrillas Y Placas - steel Swing Manual De Uso

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Uso
Correcta colocación de las parrillas y placas
Para garantizar el mejor resultado de cocción, es importante elegir las parrillas y las placas más apropiadas
para el tipo de alimento que se desea cocinar. La siguiente tabla ofrece algunos ejemplos.
Las parrillas se pueden usar de ambos lados. Las placas tienen un lado liso y uno rayado, para satisfacer
las diferentes necesidades de cocción. Debajo de las placas con lado liso no es necesario colocar la tapa
del quemador.
NUNCA COLOQUE DOS PLACAS EN POSICIÓN ADYACENTE. PARA UN USO CORRECTO, CONSULTE EL
ESQUEMA SIGUIENTE.
ANTES DE COMENZAR LA COCCIÓN DE LOS
ALIMENTOS, VERIFIQUE QUE LA BANDEJA COLECTORA
ESTÉ CORRECTAMENTE COLOCADA. SE RECOMIENDA
VERTER SOBRE LA BANDEJA UNA LIGERA CAPA DE
ARENA PARA FAVORECER LA RETENCIÓN DE LOS
JUGOS DE COCCIÓN, EVITANDO ASÍ SU COMBUSTIÓN Y
EL GOTEO SOBRE LOS COMPONENTES SUBYACENTES.
LA ARENA SUCIA DEBE SER QUITADA PERIÓDICAMENTE
Y SUSTITUIDA CON ARENA LIMPIA, PARA EVITAR EL
RIESGO DE INCENDIO DE LOS JUGOS DE COCCIÓN
ACUMULADOS.
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