Conseils practiques
•
La capacité du bol est de 1
d'ingrédients liquides, ne dépassez pas les
ml).
•
Pour plus de contrôle, tournez brièvement le couvercle sur
la position de marche (I) puis relâchez-le. Vérifiez la consis-
tance et continuez à hacher au besoin.
•
Coupez le pain en morceaux, puis hachez ceux-ci pour
obtenir des miettes. Brisez biscottes ou biscuits en
morceaux, puis hachez ceux-ci en miettes et utilisez-les
comme ingrédients dans une recette ou comme fond de
tarte.
•
Pour hacher les carottes, le céleri, les champignons, les
poivrons ou les oignons, coupez en morceaux de 2,5 cm
(1 po) et mettez-les dans le bol. La consistance sera plus
uniforme.
•
Hachez noix, persil, basilic, ciboulette ou ail.
•
Écrasez en purée de petites quantités de fruits ou de
légumes cuits, pour préparer de la nourriture de bébé ou
pour utiliser comme base de sauces ou soupes.
•
Ne vous servez pas du hachoir pour la viande crue, le
fromage, le café en grains, les morceaux entiers de
chocolat à cuire, ni pour des morceaux entiers
d'épices dures, au risque de l'endommager.
1
⁄
tasse (375 ml). Dans le cas
2
3
⁄
de tasse (175
4
12