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Manuales relacionados para METVISA TFE.6
Resumen de contenidos para METVISA TFE.6
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Página 2: Importante
EN CASO DE DUDAS, PONGASE EN CONTACTO CON NOSOTROS: IMG-BRASIL Indústria de Máquinas para Gastronomia Ltda CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil – KM 23 Nº 5825 – Limoeiro – Brusque – SC – Brasil Tel/fax.47 3251-5555 - Sitio: www.metvisa.com.br E-mail: sac@metvisa.com.br vendas@metvisa.com.br... -
Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE Informaciones de Seguridad ................4 Advertencias Generales ....................4 Seguridad Mecánica ......................5 Seguridad Eléctrica ......................6 Características Técnicas ..................6 Principales Componentes ....................6 Datos Técnicos ......................... 7 Suministro y Eliminación de los Embalajes del Aparato …..........8 3. -
Página 4: Informaciones De Seguridad
1. Informaciones de Seguridad 1.1 Advertencias Generales • Existen cuidados/precauciones a ser observados con relación al montaje, uso, mantenimiento e interrupción de uso de este aparato; • Antes de realizar cualquier operación (montaje, utilización (uso), mantenimiento y reutilización tras una larga interrupción de uso del aparato), lea atentamente el manual; •... -
Página 5: Seguridad Mecánica
1.2 Seguridad Mecánica • Como el aparato fue proyectado y producido para el uso profesional, considerando su finalidad/utilidad, la manipulación de algunos componentes (por ejemplo: los cestos de frituras) debe ser hechos con cuidado; • Antes de encender el aparato, asegúrese que las lámparas de los termostatos de temperatura y de seguridad estén en perfecto estado, es decir, no pueden estar abolladas o tener cualquier otra avería. -
Página 6: Seguridad Eléctrica
1.3 Seguridad Eléctrica • Verifique periódicamente el estado de los cables y de las partes eléctricas; • Nunca vierta agua sobre su aparato. Si el aceite está caliente, puede causar un grave accidente y puede infiltrarse aún en los conectores eléctricos y provocar un choque eléctrico; •... -
Página 7: Datos Técnicos
El aparato fue construido con las siguientes características: • Gabinete y caja eléctrica fabricados en acero inoxidable 430, que es altamente resistente a la corrosión que de otros aceros. Es un material resistente al ataque de diversos agentes corrosivos; • Tacho y protección de la resistencia, confeccionados en aluminio. Es un material liviano, durable y resistente al ataque de agentes corrosivos. -
Página 8: Suministro Y Eliminación De Los Embalajes Del Aparato
2.3 Suministro y Eliminación de los Embalajes del Aparato El aparato es embalado con madera o cartón, para asegurar su perfecta integridad durante el transporte y debe estar acompañado de los siguientes documentos: • Manual de Instrucciones de Instalación, Uso, Mantenimiento y Seguridad; •... -
Página 9: Conexión Eléctrica
De modo que tenga un espacio suficiente para realizar la inspección, el mantenimiento, la limpieza y el uso. Se recomienda que el lugar/establecimiento donde será instalado/usado este aparato esté equipado con un extintor de incendios adecuado, de acuerdo con las normas y requisitos de la legislación local. -
Página 10: Medidas De Seguridad E Instrucción Para El Usuario
Tierra Todos los modelos de los aparatos descritos en este manual son monofásicos y tienen una sola tensión, es decir, 220 V. Si usted desea alterar la tensión de su aparato, póngase en contacto con el fabricante o revendedor autorizado. ¡ATENCIÓN! Antes de encende su aparato, verifique siempre si la tensión de alimentación de la rede es la misma que la tensión del aparato. -
Página 11: Uso Del Aparato
4. Uso del Aparato 4.1 Utilidad Este aparato puede ser usado para hacer frituras de productos alimenticios diversos usando aceite. 4.2 Controles Posicionándose delante de la caja eléctrica, se observa el botón de ajuste de temperatura del termostato, la lámpara indicadora y el botón de reinicio (termostato de seguridad). Vea la figura arriba y la descripción de cada control a continuación: ... -
Página 12: Procedimiento De Operación
4.3 Procedimiento de Operación Antes de usar el aparato, haga una higiene perfecta, especialmente los componentes que entrarán en contacto con los alimentos. Limpie con el aparato desconectado de la red eléctrica. Siga las instrucciones de limpieza del punto 5 de este manual. Después de estos cuidados iníciales, confirme si la tensión de alimentación de la red eléctrica es la misma que el aparato y si las lámparas de los termostatos de temperatura y de seguridad están en perfecto estado, es decir, no pueden ser abollados o tener cualquier otra... - Página 13 ¡ATENCIÓN! Adicione los productos a freír lentamente y gradualmente en el cesto, para evitar el burbujeo y el derrame de aceite del tanque. El burbujeo será intenso cuando se despejan los productos congelados. Esté muy atento al efecto en el aumento de ebullición de los alimentos húmedos y para cargas muy grandes.
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Página 14: Limpieza Y Mantenimiento
comerciantes y los alimentos rápidos, para eliminar una cantidad significativa, se sugiere ponerse en contacto con empresas, órganos o entidades autorizadas por el órgano competente del área ambiental”. Fuente: ANVISA - Informe Técnico nº 11, del 5 de octubre de 2004; Asunto: Aceites y Grasas Usados en Frituras 5. -
Página 15: Mantenimiento Y Comportamiento En Caso De Averías
Evite de usar productos o esponjas abrasivas y sustancias que contengan ácidos o cloro para limpiar las piezas metálicas, porque pueden rayar o dañar la superficie de las piezas causando puntos de corrosión. No derrame agua sobre el motor y partes eléctricas para su limpieza, de lo contrario, al enchufarlo puede causar una descarga eléctrica o incluso quemar el aparato. -
Página 16: Interrupción Prolongada De Uso Del Aparato
Si es detectado alguna falla o un defecto, envíe su aparato a la asistencia técnica más cercana de usted. Vea la relación de asistencias técnicas en nuestro sitio: www.metvisa.com.br 5.3 Interrupción Prolongada de Uso del Aparato Si el aparato va ser parado por un largo tiempo, desconecte de la red eléctrica y haga una limpieza completa, incluso de los diferentes accesorios. -
Página 17: Vida Útil Del Aparato Y Sus Componentes
Para mayores informaciones y aclaraciones, contactase con la Asistencia Técnica Autorizada más cercana de usted. Vea La relación de asistencias técnicas en nuestro sitio: www.metvisa.com.br 7. Vida Útil del Aparato y sus Componentes La vida útil del aparato puede variar de 3 a 5 años dependiendo de la forma adecuada de uso, limpieza, mantenimiento y calidad de sus componentes. -
Página 18: Anexos
9. ANEXOS Esquema Eléctrico Leyendas de los colores del cableado del cable de alimentación: F – Negro N – Azul o blanco (varía según el proveedor) T - Verde... -
Página 19: Diseño Detallado
Diseño Detallado... -
Página 20: Lista De Piezas De Recambio
TFE 127 V RBT002 Remache TCE022 Prensa Cable BCH039 Tapón Negro 3.10 SBT369 Soporte de Fijación Termostato - TFE.6 CUP003 Protección de la Resistencia CET003 Cesto Pequeño CBE145 Cable Eléctrico - Tipo 5 CBE003 Cable Eléctrico - Tipo 4 CBE022 Cable Eléctrico - Tipo 1... -
Página 21: Término De Garantía (Para El Mercado Brasileño)
IMG BRASIL, fabricante de productos METVISA, se compromete en dar garantías a sus productos contra posibles defectos de fabricación durante 180 días (incluido los 90 días de la garantía legal), contados desde la fecha de emisión de la factura de venta. -
Página 22: Anotaciones
Anotaciones... - Página 24 IMG-BRASIL Indústria de Máquinas para Gastronomia Ltda. CNPJ 11.193.347/0001-14 - CREA 131726-3 Rod. Antônio Heil - KM 23 Nº 5825 - Bairro: Limoeiro CEP 88352-502 - Brusque - SC - Brasil Tel/fax. +55 47 3251-5555 - Site: www.metvisa.com.br E-mail: sac@metvisa.com.br - vendas@metvisa.com.br...