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4.3 Procedimiento de Operación
Antes de usar el aparato, haga una higiene perfecta, especialmente los componentes que
entrarán en contacto con los alimentos. Limpie con el aparato desconectado de la red eléctrica.
Siga las instrucciones de limpieza del punto 5 de este manual.
Después de estos cuidados iníciales, confirme si la tensión de alimentación de la red
eléctrica es la misma que el aparato y si las lámparas de los termostatos de temperatura y de
seguridad están en perfecto estado, es decir, no pueden ser abollados o tener cualquier otra
avería. Los termostatos dañados perjudican el correcto funcionamiento del aparato y la lectura de
la temperatura, que pueden causar accidentes .
¡ATENCIÓN!
Nunca encienda su aparato con el tacho vacío, eso puede provocar la quema de la
resistencia y daños a toda la estructura.
El aparato solamente, podrá ser operado después de verificar si la tensión del aparato
está de acuerdo con de la red eléctrica de alimentación.
¡ATENCIÓN!
Existe peligro de incendio si la resistencia no está sumergida en el aceite.
Mantenga siempre el nivel de aceite arriba de la resistencia, eso evita accidentes y
elimina el riesgo de quema de la resistencia.
• Operación:
1. Adicione aceite en el tacho cubriendo la resistencia. Obs.: Tipo de aceite recomendado: de
girasol, soya o maíz. Grasa hidrogenada o vegetal no es indicada para este aparato.
¡ATENCIÓN!
No pase el nivel máximo de 6 litros de la capacidad del tacho. Arriba de eso, existe el
riesgo de transborde cuando se coloca dentro del tacho el cesto con el alimento para
freír.
2. Conecte el cable de alimentación en la red eléctrica;
3. Regule el termostato para el rango de temperatura deseada (varía de acuerdo con el producto
a freír). Obs.: cuando la temperatura escogida es obtenida por el termostato, la lámpara
indicadora se apagará automáticamente apagando el aparato;
4. Ponga en el cesto el alimento a freír, y lleve al aceite debidamente caliente a la temperatura
deseada;
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