2.3
Operación del equipo
NO use esta unidad para eliminar agua o solución hervida. La introducción de agua o
disolventes en la unidad causará daños permanentes a la bomba.
1. Desconecte la freidora que va a drenar. Si la freidora está dotada de un tubo de drenaje, asegúrese
que esté bien enroscado en la válvula de drenaje de la freidora.
2. Abra la cubierta, compruebe que el filtro de residuos esté en su lugar y coloque la unidad con el
orificio directamente debajo del tubo de drenaje de la freidora.
3. Abra lentamente la válvula de drenaje. Regule el flujo con la válvula de drenaje para evitar
salpicaduras.
NO LLENE EN EXCESO. No llene el depósito por encima de las líneas de llenado situadas en
los lados del depósito. Si mueve una SDU con un depósito lleno en exceso puede causar
derrames y lesiones al personal que entre en contacto con la grasa
4. Aparte con cuidado la unidad a una distancia suficiente para permitir que se cierre la cubierta.
Enganche la cubierta en la posición cerrada. Usando el mango, incline con cuidado la unidad
ligeramente hacia atrás para facilitar su manipulación y haga rodar la unidad al lugar de eliminación.
¡NO use la bomba o el conjunto de tubos de descarga como mango!
ADVERTENCIA
PELIGRO
o aceite derramados.
ADVERTENCIA
2-2