FoodSaver FSFSMA0050 Guía De Referencia página 10

Marinieren mit Ihrem FoodSaver
Zur Verwendung mit den FoodSaver
Marinierungszyklustaste
Ihr FoodSaver -Vakuumverpackungssystem hat eine
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spezielle Taste für den Schnellmarinierungszyklus, der
ca. zehn Minuten dauert. Der Vakuummotor „hält" das
Vakuum mehrere Minuten lang und entlässt es dann, damit
das Nahrungsmittel 30 Sekunden lang „ruhen" kann.
Dieser Prozess wird zweimal wiederholt. Das Pulsieren
zwischen „Vakuumieren" und „Ruhen" ermöglicht ein
schnelleres Marinieren. Wenn der Schnellmarinierungszyklus
abgeschlossen ist, ertönt ein Piepton, mit dem signalisiert
wird, dass das Marinieren beendet ist. Der FoodSaver
Quick Marinator Canister (Schnellmarinierungskanister)
ist das perfekte FoodSaver
®
von Nahrungsmitteln. Nahrungsmittel werden beim
Vakuumverpacken in wenigen Minuten mariniert, weil der
Vakuumierungsprozess die Poren des Nahrungsmittels öffnet
und deshalb die Marinade schneller absorbiert.
Wichtiger Hinwei: Stellen Sie sicher, dass während des
Schnellmarinierungszyklus der Knopf auf dem Zubehördeckel
auf OPEN (OFFEN) eingestellt ist. Verstellen Sie den Knopf
nicht zu Vacuum (Vakuum). Die Vakuumposition auf dem
Knopf dient dazu, dass der Schnellmarinierungskanister
dadurch für eine längere vakuumierte Aufbewahrung geeignet ist.
1. Bereiten Sie eine genügend große Menge Ihrer Marinade
vor, um das Produkt im Marinierungskanister völlig zu
bedecken. Stets mindestens 2,5 cm Platz zwischen dem
Inhalt und dem Rand oben lassen.
2. Vergewissern, dass die Gummidichtung unterhalb des
Deckels sowie der Rand des Marinierungskanisters frei von
Nahrungsmittelpartikeln ist.
3. Stellen Sie sicher, dass der Zubehörschlauch sicher in die
Öffnung des FoodSaver Quick Marinator-Deckels eingefügt ist.
®
4. Stellen Sie sicher, dass der Knopf auf dem Zubehördeckel
auf OPEN/MARINATE (OFFEN/MARINIEREN) eingestellt ist.
5. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest auf dem
Marinierungsbehälter aufsitzt.
6. Drücken Sie den Marinierungsknopf auf dem Bedienfeld
drei Mal.
7. Ihr FoodSaver Vakuumverpackungssystem beginnt
®
jetzt den Schnellmarinierungszyklus. Die Marinieren-
Kontrollleuchte blinkt und zeigt damit an, dass der
Marinierungsprozess begonnen hat.
8. Zu Beginn des Vakuumzyklus leuchtet die Marinieren-
Kontrollleuchte auf. Während des Marinierens blinkt
die Vakuumfortschrittsanzeige im Vakuum-Halten- oder
-Ruhen-Zyklus.
9. Um die Sicherheit des Nahrungsmittels zu
wahren, signalisiert das Gerät nach Abschluss des
Marinierungszyklus mit kurzen Pieptönen, dass der
Schnellmarinierungszyklus abgeschlossen ist. Drücken Sie
eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
Sie können jetzt das marinierte Produkt entweder kochen oder
einfrieren.
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Smart Freihand-Technologie-Modellen mit
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Zubehör zum Marinieren
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Gerät
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Zur Verwendung mit allen anderen Modellen der
FoodSaver Geräteserie
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1. Bereiten Sie eine genügend große Menge Ihrer Marinade
vor, um das Produkt im Marinierungskanister völlig zu
bedecken. Stets mindestens 2,5 cm Platz zwischen dem
Inhalt und dem Rand oben lassen.
2. Vergewissern, dass die Gummidichtung unterhalb des
Deckels sowie der Rand des Marinierungskanisters frei
von Nahrungsmittelpartikeln ist.
3. Stecken Sie ein Ende des Zubehörschlauchs in die
Zubehöröffnung Ihres FoodSaver
4. Stellen Sie sicher, dass der Zubehörschlauch sicher in die
Öffnung des FoodSaver
eingefügt ist.
5. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest auf dem
Marinierungsbehälter aufsitzt.
6. Drehen Sie den Knopf am Kanister bis der Pfeil auf
Vacuum/Canister (Vakuum/Kanister) zeigt.
7. Drücken Sie den Kanisterknopf auf dem Bedienfeld.
8. Drehen Sie den Knopf auf dem Kanisterdeckel bis der Pfeil
auf Closed/Store (Geschlossen/Aufbewahrung) zeigt.
9. Beste Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie den Behälter
nach fünf bis zehn Minuten öffnen und das Fleisch
umdrehen, um sicherzustellen, dass alle Flächen mit der
Marinade bedeckt sind. Marinieren Sie das Fleisch
insgesamt 15 bis 20 Minuten lang im Kühlschrank.
10. Zusätzliche Hinweise zur Verwendung von FoodSaver
Systemzubehör finden Sie in der Schnellstartanleitung
(QuickStart Guide).
Closed/Store
(Geschlossen/
Aufbewahrung)
Geräts.
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Quick Marinator Deckels
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Offen
1. Schritt: Marinieren mit dem
Knopf in der Vacuum/Canister
(Vakuum/Kanister) Position.
2. Schritt: Knopf drehen bis der Pfeil
auf Closed/Store (Geschlossen/
Aufbewahrung) zeigt.
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