Tabla De Contenido - Blackstone 1923 El Manual Del Propietario

Model 1923 | Owner's Manual |
SAFE T Y ALERT KE Y
Read and follow all the notices
throughout the manual.
!
D A N G E R
Indicates an imminently
hazardous situation which,
if not avoided, may result in
death or serious injury.
!
WA R N I N G
Indicates the possibility of
serious bodily injury if the
instructions are not followed.
!
C A U T I O N
Indicates a potentially
hazardous situation which,
if not avoided, may result in
minor or moderate injury.
D
TABLE OF CONTENTS
It is the consumer's responsibility to see that the unit is properly assem-
bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this
manual could result in bodily injury and/or property damage.
CONTENTS
01. REGISTER YOUR PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 01
02. FOR YOUR SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 02
Section 01. Food Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 02
Section 02. Gas Griddle Safety . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 03
Section 03. Air Fryer Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 04
03. ASSEMBLY GUIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 05
04. FUEL | 20 LB. PROPANE TANK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Section 01. 20 lb. Liquid Propane Cylinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Section 02. Connection & Removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Section 03. Leak Test Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
05. RECIPES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
06. CARE & MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Section 01. General Care . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Section 02. Griddle Seasoning Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Section 03. Cleaning the Burner Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Section 04. Cleaning Your Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Section 05. Cleaning Your Air Fryer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
07. IGNITION | AIR FRYER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
08. IGNITION | BATTERY POWERED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
09. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Section 01. Battery Powered Ignition Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Section 02. Griddle Gas Flow . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
10. F.A.Q. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
11. WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43