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Manual de usuario para gabinetes de calentamiento PH
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Horario de limpieza:
Gabinete
Limpieza diariamente
Limpieza al interior
semanalmente
Limpieza exterior diaria
Es mucho más fácil de limpiar de forma regular que tener que
eliminar las manchas una vez que se han acumulado.
1.Lave con una esponja limpia y un detergente
suave que no contenga cloro.
2. Enjuagar con agua limpia.
Limpieza semanal de interiores
1.
Retire todos los alimentos, alimentos relacionados con los
alimentos y estantes. Almacene los alimentos a una temperatura
segura.
Desconecte la alimentación de la unidad (desenchufe o
2.
apague el interruptor).
3.
Retire todas las partículas de alimentos sueltas de las
paredes interiores, el suelo, el revestimiento de la puerta y
el techo.
4.
Frote todas las superficies interiores y las juntas de las
puertas con
unasolución de detergente caliente (100°F
a 110°F) y un cepillo de exfoliación suave.
Periódico, Juntas
1.
Inspeccione visualmente las juntas de la puerta en busca de un sello hermético en los cuatro lados. Inspeccione cualquier tipo
de daño, como rasgaduras, desgarros, rigidez o grietas.
2.
Si existe tal condición, el imán no sellará y la junta necesitará ser reemplazada.
La limpieza de la junta requiere el uso de detergente para platos suaves y agua tibia. A continuación, enjuague y seque
3.
bien la junta.
20
Juntas
Inspeccion diaria
Compruebe que las
bisagras esten bien
ajustadas al armario
Beverage-Air
Mantenimiento de Rutina
Anualmente
3. Secar con un paño
suave.
4. Pulir con un paño suave, limpiando con
el grano.
5. Limpie semanalmente con un
limpiador de acero inoxidable.
5.
Enjuagar con agua limpia y dejar secar al aire.
Devuelva los estantes a la unidad y asegúrelos.
6.
Restablecer energía.
7.
Devuelva los alimentos a la unidad cuando haya
8.
alcanzado una temperatura segura.
Beverage-Air
Rev. 01/21
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