ALIMENTO
A
P
-
ESCADO EN
TERO
H
F
(
)
ILETES
VAPOR
F
PESCADO
R
ODAJAS
V
G
(C
)
ONGELADAS
F
P
ARA LOS ALIMENTOS QUE NO APARECEN EN ESTA TABLA
deberá seguir el procedimiento de "Cocción y calentamiento en microondas".
RECETAS
CANTIDAD
600
- 1,2
L HORNO
G
KG
600
- 1,2
ERVIDO
G
KG
300
- 800
G
300
- 800
REÍR
G
300
- 800
APOR
G
600
- 1,2
RATINADAS
G
KG
200
- 600
ILETES REBOZADOS
G
y cuando el peso sea mayor o menor que el recomendado, se
ACCESORIOS
R
ECIPIENTE APTO
-
S
PARA HORNO Y MI
AZONAR
quilla por encima
CROONDAS EN LA
PARRILLA BAJA
R
ECIPIENTE APTO
S
AZONAR
PARA MICROONDAS
caldo de pescado. Cocíne-
-
CON TAPA O PELÍCU
lo cubierto
LA DE PLÁSTICO
S
AZONAR
rrilla de la vaporera. Añadir
V
G
APORERA
100 ml de agua en el fondo
y cubrir con la tapa
E
NGRASAR LIGERAMENTE
deja Crisp. Sazone y añada
P
C
el alimento después de pre-
G
LATO
RISP
calentar el plato crisp. Girar
cuando el horno lo indique
S
AZONAR
rrilla de la vaporera. Añadir
V
G
APORERA
100 ml de agua en el fondo
y cubrir con la tapa
R
ECIPIENTE APTO
PARA MICROONDAS Y
HORNO SOBRE PLATO
GIRATORIO
E
NGRASAR LIGERAMENTE
deja Crisp. Añada el alimen-
P
C
to cuando el plato crisp esté
G
LATO
RISP
precalentado. Girar cuando
el horno lo indique
CONSEJOS
y untar con mante-
y añadir 100 ml de
y colocar en la pa-
la ban-
y colocar en la pa-
la ban-
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