Fritura Con Aire; Ajustes De Programas - cosori CP137-AF Manual De Usuario

ES

Fritura con aire

Nota:
• No coloque nada sobre la freidora de aire. Esto interrumpe el flujo de
aire y ocasiona resultados deficientes al freír con aire. [
• Una freidora de aire no es una freidora de aceite. No llene las
cestas con aceite, grasa para freír, ni ningún líquido.
• Cuando retire las cestas de la freidora de aire, tenga cuidado con
el vapor caliente y no presione el botón de liberación de la cesta.

Ajustes de programas

• Puede personalizar el tiempo (1 a 60 minutos) y la temperatura
(170 ° a 400 °F / 77 ° a 205 °C), a menos que se indique lo contrario.
• Los resultados pueden variar. Consulte la Guía de referencia rápida y el recetario para conocer cómo
personalizar los programas y obtener resultados perfectos.
Programa Símbolo
predeterminada
Bistec
Pollo
Pescado
Camarones
Tocino
Alimentos
congelados
Papas a la francesa**
Verduras
Tubérculos
Pan
Postres
Precalentamiento PRE
HEAT
Mantener caliente KEEP
WARM
* Consulte Agitación de alimentos (página 59).
** Consulte la Guía de cocción (página 60) para obtener más consejos sobre cómo freír papas a la francesa con aire.
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Figura 3.1 ]
Figura 3.1
Tiempo
Temperatura ¿Recordatorio de
predeterminado
(Minutos)
400 °F / 205 °C 6 minutos
380 °F / 193 °C 25 minutos
350 °F / 177 °C 8 minutos
370 °F / 188 °C 6 minutos
320 °F / 160 °C 8 minutos
350 °F / 177 °C 10 minutos
380 °F / 193 °C 25 minutos
300 °F / 149 °C 10 minutos
400 °F / 205 °C 12 minutos
320 °F / 160 °C 8 minutos
300 °F / 149 °C 30 minutos
400 °F / 205 °C 5 minutos
170 °F / 77 °C 5 minutos
Programas para freír con aire
Usar un programa es la forma más fácil de freír con aire. Los programas están configurados con el tiempo y la
temperatura ideales para cocinar determinados alimentos.
1. Precaliente la freidora de aire
(consulte la página 55).
2.
Cuando la freidora de aire muestre "READY"
(LISTA), coloque los alimentos en las cestas.
3. Seleccione un programa de cocción
(consulte la página 56).
4. Opcionalmente, personalice la temperatura y el
tiempo. Puede hacerlo en cualquier momento
durante la cocción.
a. Presione
una sola vez. La temperatura parpadeará en
la pantalla. Presione los botones
cambiar la temperatura
(170 °F–400 °F / 77 °C–205 °C).
b. Vuelva a presionar
agitación?*
(Temperatura/Tiempo). El tiempo parpadeará
-
en la pantalla. Presione los botones
-
cambiar el tiempo (1 a 60 minutos).
-
Nota: para aumentar o disminuir rápidamente
((AGITAR))
el tiempo o la temperatura, mantenga
-
presionados los botones
((AGITAR))
5. Presione
con aire.
((AGITAR))
6.
Cuando utilice determinados programas,
((AGITAR))
el Recordatorio de agitación se mostrará a la mitad
((AGITAR))
del tiempo de cocción. La freidora de aire emitirá
5 pitidos, y "((SHAKE))" (AGITAR) parpadeará en
-
la pantalla.
-
a. Retire las cestas de la freidora de aire teniendo
-
cuidado con el vapor caliente. La freidora de
aire pausará la cocción automáticamente.
-
La pantalla se apagará hasta que vuelvan a
colocarse las cestas.
b.
c.
Nota: consulte Agitación de alimentos
(página 59).
7.
La freidora de aire emitirá 3 pitidos cuando
finalice. La pantalla mostrará:
Temp/Time (Temperatura/Tiempo)
+ –
o para
8. Opcionalmente, presione
(Mantener caliente). Presione los botones
Temp/Time
para cambiar el tiempo (1 a 60 minutos).
9. Retire las cestas de la freidora de aire teniendo
+ o – para
cuidado con el vapor caliente.
10. Retire la cesta interna de la cesta externa para
servir los alimentos. Cuando separe las cestas:
+ o -.
a.
para comenzar a freír
b.
11. Deje enfriar antes de limpiar.
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Agite o dé vuelta a los alimentos.
Tenga cuidado de no presionar el botón de
liberación de la cesta.
Vuelva a colocar las cestas en la freidora de aire.
Keep Warm
+ –
o
Asegúrese de que las cestas estén
apoyadas sobre una superficie plana.
Esté atento al aceite caliente o la grasa
acumulados en la cesta externa. Para evitar
salpicaduras, drene el aceite antes de volver
a colocar la cesta interna. [ Figura 4.1 ]
Figura 4.1
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