ES
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
Nota:
•
Siempre limpie las cestas de la freidora de
aire y el interior después de cada uso.
•
Recubrir la cesta externa con papel aluminio
puede facilitar la limpieza.
1.
Apague y desenchufe la freidora de aire.
Espere a que se enfríe por completo
antes de limpiarla. Retire las cestas para
que se enfríe más rápido.
2.
Limpie el exterior de la freidora de aire
con un trapo húmedo, si es necesario.
3.
Las cestas se pueden lavar en el
lavavajillas. También puede lavar las
cestas con agua caliente y jabonosa y
una esponja no abrasiva. Remoje si
es necesario.
Nota: las cestas tienen una capa antiadherente.
Evite usar utensilios metálicos y materiales de
limpieza abrasivos.
4.
Para grasa muy pegada:
a.
En un recipiente pequeño,
mezcle 2 cucharadas / 30 mL de
bicarbonato y 1 cucharada / 15 mL
de agua para formar una pasta
suave.
b.
Use una esponja para esparcir
la pasta en las cestas y restregar.
Espere 15 minutos para proceder a
enjuagar las cestas.
c.
Lave las cestas con agua y jabón
antes de usarlas.
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5.
Limpie el interior de la freidora de aire
con un trapo o una esponja no abrasivos,
ligeramente húmedos.
No sumerja en agua. [
Figura 6.1
]
Si fuese necesario, limpie la resistencia
para eliminar los residuos de alimentos.
6.
Seque antes de usar.
Nota: asegúrese de que la resistencia esté
completamente seca antes de encender la
freidora de aire.
Figura 6.1
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema
Asegúrese de que la freidora de aire esté enchufada.
La freidora de aire no
Compruebe que las cestas estén firmemente aseguradas
enciende.
en la freidora de aire.
Coloque cantidades más pequeñas de ingredientes en la
cesta interna. Si la cesta está demasiado llena,
Los alimentos no se cocinan
los ingredientes quedan crudos.
por completo.
Aumente la temperatura o el tiempo de cocción.
Los ingredientes que están apilados o aglutinados
Los alimentos no se cocinan
deben agitarse o voltearse durante la cocción (consulte
de manera uniforme.
Agitación de alimentos, página 59).
Los alimentos no quedan
Rociar o aplicar con una brocha una pequeña cantidad
crujientes después de
de aceite en los alimentos puede hacer que queden más
haberlos freído con aire.
crujientes (consulte Guía de cocción, página 60).
Las papas fritas no se cocinan
Consulte Papas fritas, página 60.
correctamente.
Asegúrese de que la cesta no esté sobrecargada
Las cestas no se deslizan ni
con alimentos.
quedan firmemente aseguradas
Asegúrese de que la cesta interna esté firmemente
en la freidorade aire.
asegurada dentro de la cesta externa.
La freidora de aire puede producir un poco de humo
blanco cuando se utiliza por primera vez. Esto es normal.
Asegúrese de que las cestas y el interior de la freidora de
aire estén adecuadamente limpios y no tengan grasa.
Sale humo blanco de la
freidora de aire.
Cocinar alimentos grasosos hace que se derrame aceite
en la cesta externa. Este aceite produce humo blanco y
las cestas pueden estar más calientes de lo habitual.
Esto es normal y no debe afectar la cocción. Manipule las
cestas con cuidado.
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Posible solución
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