Bowl: Capacidad 20 Litros; Mantenimiento - BOIA BM20 Manual De Instrucciones

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3.3. BOWL: CAPACIDAD 20 LITROS

Antes de su primera utilización, el Bowl y los utensilios (amasador de gancho, paleta
mezcladora y batidor de alambres) deberían ser lavados en profundidad en agua caliente y con
un detergente suave, enjuagados en una disolución de vinagre y aclarados con agua limpia. Se
aconseja realizar este mismo procedimiento de limpieza del Bowl y utensilios antes de batir
huevos o montar claras. El Bowl deberá ser montado antes que el accesorio. Para su
colocación, ponga el soporte en la posición más baja. Encaje el pitón posterior del Bowl en el
agujero del soporte. A continuación encaje los dos pitones laterales del soporte en los orificios
de las asas del Bowl. Por último bloquee el Bowl con las dos orejas de cierre (Figura 5.10).

4. MANTENIMIENTO

Todas las operaciones de mantenimiento deberán realizarse con la máquina detenida y
desconectada de la red eléctrica.
4.1. GENERAL
 No utilice nunca un cepillo metálico ni rígido para limpiar la batidora.
 No limpie nunca la batidora con una manguera ni con un líquido a presión.
 La máquina deberá ser limpiada en profundidad diariamente.
 El Bowl y los utensilios deberán ser desmontados de la batidora para su limpieza en la
fregadera. La caja de transmisión y el mecanismo planetario deberían ser
inspeccionados periódicamente para detectar posibles fugas u otros daños. En caso de
que considere necesario el recambio de los rodamientos, deberá contactar con el
distribuidor técnico autorizado. El uso de lubricantes no recomendados para este tipo de
materiales puede provocar daños e invalidar la garantía.
 La guía de elevación del Bowl debería ser lubricada cada seis meses o incluso más a
menudo en caso de una utilización intensiva.
 Desconecte la máquina de la corriente eléctrica antes de soltar la tapa superior o la
placa de distribución (salpicadero). El cabezal debería ser revisado periódicamente para
supervisar la humedad y el goteo del lubricante.
- Batidora Planetaria BM20 - Manual de Instrucciones
Importaciones BOIA, C.A. J-30813979-3

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