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5. Cierre horizontal que sostenga la comida contra la rampa evitando que se mueva. Cierre
vertical, empuja el alimento contra el disco de corte. Ambos cierres funcionan de tal manera
que el operador no usa sus manos durante el proceso de corte de alimentos;
6. Mesa móvil, realiza el movimiento de corte del alimento de forma automática;
7. Pies antideslizantes;
8. Afilador y amoladora, actúe de tal manera que no sea necesario desmontar la mesa móvil y
el disco de corte del equipo, haciendo más seguro el proceso de afilado;
9. Protección para afilador y amoladora, evita el acceso a las ruedas del afilador y amoladora
y al disco de corte cuando la mesa móvil está en movimiento.
Para ver las partes descritas anteriormente, consulte la imagen en el ítem 2.1 (Componentes
principales - página 7) de este manual.
ATENCIÓN!
Siempre que se retire cualquier elemento relacionado con la seguridad del equipo (como
cuando se realiza el mantenimiento), reemplácelo en su lugar y confirme que están
realizando su función correctamente.
1.3 Seguridad Eléctrica
• Verifique periódicamente el estado de los cables y las partes eléctricas;
• Si el cable de alimentación está dañado, debe reemplazarse por uno nuevo. El cambio debe ser
realizado por el fabricante, agente autorizado o persona calificada, con el fin de evitar riesgos;
• No utilice chorros de agua, ya que esto puede provocar una descarga eléctrica. Para limpiar su
equipo , siga las instrucciones del punto 5 de este manual;
• No trabaje con el equipo en lugares húmedos o con ropa y zapatos mojados. Póngase calzado
adecuado, esto evitará descargas eléctricas e incluso la muerte;
• Coloque el equipo sobre una superficie firme, seca y bien nivelada;
• Nunca realice ningún mantenimiento, ajuste o desmontaje del equipo cuando esté conectado. Para
tales procedimientos, asegúrese de que esté apagado quitando el enchufe del tomacorriente;
• No utilice cables de extensión o adaptadores con varios otros equipos conectados a ellos. Esto
puede provocar un incendio o una sobrecarga;
Los componentes utilizados para la seguridad contra peligros eléctricos se han seleccionado
de acuerdo con las normas de seguridad aplicables. Dado el perfecto aislamiento de todas las partes
eléctricas y la excelente resistencia de todos los materiales utilizados, este equipo es capaz de
realizar el trabajo para el que se propone.
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