СБОРКА И РОЗЖИГ ГРИЛЯ
Собирать и устанавливать гриль необходимо на безопасной (плоской) и ровной поверхности!
Расположите контейнер из нержавеющей стали для сбора жира внутри корпуса гриля (Рис. 2) и уста-
новите блюдо для легковоспламеняющегося геля над впускным отверстием для воздуха (Рис. 3).
Нанесите полоску легковоспламеняющегося геля шириной около 1 см на блюдо (Рис. 4). и подожгите (Рис. 5).
Поверните рукоятку управления вентилятора в крайнее правое положение. Включится индикатор
работы, вентилятор начнет вращаться.
Засыпьте в отсек для угля около 200 г. древесного угля. Ниже верхней кромки отсека, поместите
его на блюдо с горящим гелем (Рис. 6) и закройте гриль решеткой (Рис. 7).
На крышку отсека для угля положите съемный центр решетки (Рис. 8) и вставьте ее в центр
решетки (Рис. 9).
Гриль будет готов к приготовлению пищи через 5 минут после того, как гель загорится.
Примечание: Для розжига следует использовать только легковоспламеняющийся гель. В каче-
стве топлива для гриля допустимо использовать только древесный уголь. Не используйте другие
виды топлива, напр., брикеты для грилей и т.п.!
Полезный совет: Для улучшения эффективности работы гриля мы рекомендуем ис-
пользовать в качестве топлива мелкий древесный уголь.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ НА ГРИЛЕ
Разложите кусочки мяса, рыбы, овощей и других продуктов на решетке-гриль. Процесс приготов-
ления ничем не отличается от жарки на обычном гриле (Рис. 10).
Если температура гриля слишком высокая, поверните ручку управления вентилятором влево –
это уменьшит мощность вентилятора и температуру гриля (Рис. 11). Чтобы увеличить температу-
ру гриля, поверните ручку управления вправо (Рис. 12).
Чтобы закончить приготовление, отключите вентилятор. Индикатор работы погаснет. После от-
ключения вентилятора дайте грилю остыть.
30