Insérer dans le corps du grill le récipient à graisse en inox (image 2) et placez le bol pour allumeur sur
l'orifi ce d'arrivée d'air (image 3).
Appliquer une bande de gel d'allumage d'environ 1 cm de large dans le bol d'allumage (image 4) et
l'allumer (image 5).
Tourner la commande du ventilateur au maximum vers la droite, le voyant lumineux s'allume et le
ventilateur se met en marche.
Remplir le réservoir à charbon de bois jusque sous le rebord supérieur avec environ 200 g de charbon de
bois et le poser sur le bol avec l'allumeur incandescent (image 6), poser la grille de grillade sur le grill
(image 7).
Placer le couvercle du réservoir à charbon sur le centre amovible de la grille (image 8) et l'insérer au centre
de la grille (image 9). Le grill est prêt pour la grillade à peine 5 minutes après l'allumage.
Avertissement : utiliser exclusivement des gels d'allumage! N'utiliser que du charbon de bois comme
combustible – ne pas utiliser d'autres combustibles, tels que des bûches pour barbecue, etc. !
Bonne astuce : lors de la grillade, nous recommandons d'utiliser de petits morceaux de char-
bon de bois, le grill sera plus performant.
GRILLADE
Répartir les morceaux de viande, poisson, légumes, etc. sur la grille et griller de manière habituelle
(image 10).
Si la température de grillade est trop élevée, tourner la commande du ventilateur vers la gauche – cela
abaisse la vitesse du ventilateur et ainsi la température (image 11). Pour augmenter la température du
grill, tourner la commande du ventilateur vers la droite (image 12).
Après la fi n de la grillade, éteindre le ventilateur, le voyant s'éteint, et laisser alors refroidir le grill.
AJOUT DE CHARBON DE BOIS
Pour ajouter du charbon de bois pendant la grillade, décaler les aliments du centre vers les bords de la
grille (image 13) et éteindre le ventilateur. Presser la pince et l'insérer au centre de la partie amovible de
la grille (image 14). Relâcher la pince, soulever la partie centrale de la grille ensemble avec le couvercle
du réservoir à charbon de bois (image 15) et poser dans la poignée de la grille (image 16).
Rajouter la quantité de charbon de bois requise dans le réservoir ouvert (image 17) et allumer le ventila-
teur à pleine puissance. Replacer le centre amovible de la grille avec le couvercle sur la grille.
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