Moulinex DJC1 Manual Del Usuario página 14

. een gevriesdroogde stof die gisting
veroorzaakt (verkrijgbaar bij apotheek en
sommige reformwinkels). Verleng in dit
geval de tijd voor de eerste productie met
2 uur.
Belangrijk: gebruik niet vaker dan tien maal
een door uzelf gemaakt potje yoghurt , want
hierdoor wordt de yoghurt minder lekker.
3) H
ET MAKEN VAN YOGHURT
- Meng heel zorgvuldig een liter melk met de
stof die gisting veroorzaakt.
- Om een goed mengsel te verkrijgen, dient
u de yoghurt te kloppen totdat er een
gladde massa ontstaat; voeg vervolgens
de melk toe terwijl u blijft kloppen.
- Verdeel het mengsel over de potjes (C).
- Plaats de potjes (C), zonder deksels (C1),
in de yoghurtmaker.
- Plaats het deksel (A) op de yoghurtmaker
en steek de stekker in het stopcontact.
. Model zonder tijdschakelaar :
Met behulp van de markering op het deksel
(A) (van 1 tot 12) wordt het tijdstip aangege-
ven waarop de potjes yoghurt klaar zijn :
. laat de markering overeenkomen met het
teken op het motorblok (B) van het appa-
raat.
Voorbeeld : als het 12 uur 's middags is en u
hebt gekozen voor een bereidingstijd van 8
uur, plaats dan de markering op het cijfer 8.
- Druk op schakelaar (D) om de bereiding te
starten.
Het controlelampje (E) gaat aan.
Druk aan het einde van de bereiding weer op
schakelaar (D) en haal de stekker uit het
stopcontact.
. Model met tijdschakelaar :
- Stel de gewenste bereidingstijd in met
behulp van de tijdschakelaar (F) en druk
op de aan-/uitknop (G).
Als de bereidingstijd verstreken is, schakelt
de yoghurtmaker automatisch uit.
- Haal de stekker uit het stopcontact.
Opmerkingen :
- Verplaats de yoghurtmaker niet als deze in
werking is.
- Zet de yoghurtmaker niet op een plaats die
onderhevig is aan trillingen; zet het appa-
raat ook niet op de tocht.
- Door de melk enigszins op te warmen
(37 à 40°) verloopt de bereiding sneller.
4) K
OELEN VAN DE POTJES YOGHURT
- Verwijder het deksel (A); let hierbij op dat
het vocht uit de potjes niet wegstroomt.
- Sluit de potjes af met de deksels met
datumaanduiding (C1).
- Geef met behulp van de handmatige datu-
maanduiding, die zich op elk deksel
bevindt, de uiterste houdbaarheidsdatum
aan.
- Plaats de potjes yoghurt minstens een uur
voordat u ze wilt consumeren in de
koelkast. Als u 24 uur wacht, wordt de
yoghurt steviger.
Opmerkingen :
- U kunt de potjes yoghurt maximaal 8 à 10
dagen in de koelkast bewaren.
- De uiterste houdbaarheidsdatum is daa-
rom J+8 of J+10, (J is de bereidingsdag).
- Plaats de yoghurtmaker nooit in de
koelkast.
5) P
RAKTISCHE TIP
- Plaats de deksels van de potjes bovenop
het deksel van de yoghurtmaker tijdens de
bereiding van de yoghurt.
Schoonmaken
- Haal altijd de stekker uit het stopcontact
voordat u het apparaat schoonmaakt.
- Dompel het motorblok nooit onder in
water. Maak het schoon met een vochtige
doek en warm water met afwasmiddel.
Daarna afspoelen en afdrogen.
- De potjes (C) , de deksels van de potjes
(C1) en het deksel (A) van de yoghurtma-
ker zijn vaatwasmachinebestendig.
Wat te doen als het
apparaat niet werkt ?
- Controleer of de stekker in het stopcontact
zit.
U hebt alle aanwijzingen opgevolgd en
uw apparaat werkt nog steeds niet ?
Neem dan contact op met uw leverancier of
met een Moulinex Servicecentrum (zie adres
in het "Moulinex service" boekje).
14