Mantenimiento, Cuidado Y Limpieza - True Manufacturing Company TBR Serie Manual De Instalación

TRUE
TBR | SERIE TDR

MANTENIMIENTO, CUIDADO Y LIMPIEZA

CLEANING INSTRUCTIONS FOR DRAFT TOWERS
HERRAMIENTAS REQUERIDAS PARA EL KIT
BEER TAP CLEANING KIT
DE LIMPIEZA DEL GRIFO DE CERVEZA
REQUIRED TOOLS
LIMPIADOR DE
BLC SYSTEM
SISTEMA BLC
CLEANER
TUBO Y BOTELLA
PUMP BOTTLE
DE LA BOMBA
& TUBE
1
2
3
18
Instrucciones de limpieza de las torres de tiro
Independientemente del modelo, los dispensadores de cerveza de barril deben
Draft dispensers, regardless of design, must be cleaned on a regular
limpiarse periódicamente. No es suficiente limpiar el dispensador únicamente con
basis. Flushing your draft dispenser with water only is not enough.
agua a presión. Se recomienda la limpieza siempre que se cambia por un barril
Cleaning is recommended whenever changing to a fresh keg.
nuevo.
NOTE: USE CL E ANERS APPROV ED BY YOUR BEER SUPPLIER
AND FOL LOW THEIR INSTRUCTIONS. IF YOU ARE USING THE
NOTA: UTILICE LOS LIMPIADORES APROBADOS POR SU PROVEEDOR
CEPILLO
BRUSH CL E ANING K IT PURCHA SED FROM TRUE FOL LOW THESE
DE CERVEZA Y SIGA SUS INSTRUCCIONES. SI ESTÁ UTILIZANDO EL
LLAVE DE
SPANNER
INSTRUCTIONS:
GANCHO
WRENCH
KIT DE LIMPIEZA DE TRUE, SIGA ESTAS INSTRUCCIONES:
JUNTA DE GOMA
RUBBER GASKET
Cleanliness should be constantly maintained in your dispenser so that
La limpieza debe mantenerse constantemente en el dispensador para que su
your draft beer will be at its best when served. Although the beer in
cerveza de barril esté en su mejor nivel cada vez que se sirve. Aunque la cerveza
the barrel is in excellent condition, it can become less satisfying as it
esté en excelentes condiciones en el barril, puede ser menos satisfactoria si se sirve
is drawn through the beer line and faucet if they are not kept clean.
a través de líneas y grifos que no se mantienen limpios.
PREPARE SOLUTION:
PREPARE UNA SOLUCIÓN:
Add 1/2 ounce (19 grams) of cleaning solution to each quart of warm
Agregue 1/2 onza (19 gramos) de solución de limpieza por cada cuarto de agua
water. Fill pump bottle with the mixed cleaning solution.
tibia. Llene la botella de la bomba con la solución de limpieza mezclada.
BALDE Y AGUA
BUCKET &
FRESCA
FRESH WATER
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA DE CERVEZA:
BEER CLEANING INSTRUCTIONS:
JUNTA DE
RUBBER
GOMA
GASKET
10. Rinse bucket, pump bottle and hose thoroughly with
11. Fill pump bottle with clean cool water and pump through
12. When crystal clear water comes through, you're ready
1. Cierre el suministro de CO2 en el regulador.
1. Shut-off the CO at the regulator.
2
2. Retire el dispositivo de trasvasado (acoplador) del barril.
2. Remove the tapping device (keg coupler) from the keg.
3. Desenrosque la manija del grifo.
3. Unscrew handle from faucet.
4. Retire el grifo de cerveza con la llave de gancho (gírela en sentido horario)
4. Remove beer faucet with spanner wrench
(figura 1).
(turn clockwise to remove) (figure 1).
5. Coloque las partes del grifo en un balde.
5. Put tap and faucet parts in a bucket.
6. Enrosque la manguera de la botella de la bomba en la salida del grifo de la
6. Thread hose from pump bottle to beer column tap outlet
columna de cerveza (asegúrese de que la junta de goma esté conectada
(be sure rubber gasket is in place to prevent leakage)
para prevenir pérdidas).
– allow beer line to drain in bucket (figure 2).
- Deje que la manguera de cerveza drene en el balde (figura 2).
7. Pump solution from bottle through the beer line(s) into the bucket.
7. Bombeé solución desde la botella a través de la(s) línea(s) de cerveza hacia
Wait 10 minutes while cleaning solution works through the lines.
el balde. Aguarde 10 minutos mientras la solución de limpieza actúa en las
líneas.
8. Use supplied brush to clean beer faucet parts (figure 3).
8. Use el cepillo provisto para limpiar las partes del grifo de cerveza (figura 3).
9. Rinse parts thoroughly.
9. Enjuague a fondo las partes.
clean cool water.
10. Enjuague el balde, la botella de la bomba y la manguera a fondo con agua
fría y limpia.
11. Llene la botella de la bomba con agua fría y limpia, y bombéela a través de
lines until water runs clear (repeat if necessary).
las líneas hasta que el agua salga limpia (repita de ser necesario).
12. Cuando salga agua cristalina, podrá ensamblar y volver a conectar el grifo al
to assemble and reattach faucet and re-tap the keg.
barril.
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REV. 1 - 10.12.16 SB