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5 - PREDISPOSICIÓN PARA EL FUNCIONAMIENTO
Es importante efectuar la medición de la potencia cuando el aparato
está en estado de inercia.
El valor correspondiente al poder calorífico puede preguntarse al
ente de erogación del gas local.
La potencia nominal y la potencia mínima con respecto a la presión
nominal se obtienen consultando la tabla para la regulación del
paso del gas (tabla 1).
ADVERTENCIA
No cuenta con un dispositivo para la predeterminación
de la potencia nominal
5.1.5 Control de la potencia para funcionamiento con
gas líquido
Comprobar que el tipo de toberas empleado corresponda con los
datos de la tabla 1.
Controlar que el reductor de presión instalado en el equipo tenga una
presión de salida conforme con el párrafo 5.1.2 "Control de la poten-
cia" (verificable en la placa del aparato o su la tabla 1).
5.1.6 Control del funcionamiento
• Poner en marcha el aparato siguiendo las instrucciones para el uso.
• Comprobar que el aparato no presente pérdidas de gas utilizan-
do un spray detector de fugas.
• Comprobar el encendido y la formación regular de la llama del
quemador principal, también con caudal reducido.
• Es aconsejable estipular un contrato de mantenimiento.
5.1.7 Control de la llama piloto
Para que la regulación sea correcta, la llama piloto debe circundar el
termopar y debe presentar una imagen perfecta; en caso contrario,
controlar la presión del gas, que el inyector esté limpio y tenga el
diámetro justo para el gas presente, ver tabla 1.
5.1.8 Control del aire primario
Tanto el horno como los fuegos abiertos están dotados de regula-
ción del aire primario.
El caudal en volumen del aire está determinado correctamente cuan-
do existe una seguridad suficiente contra el levantamiento de la
llama con el quemador frío o de retroceso de la llama con el quema-
dor caliente. Ver tabla 1.
5.1.9 Formación del gestor
• Impartir al usuario las instrucciones para el uso del aparato y
entregarle el correspondiente manual de uso.
• Informarle acerca de que cualquier modificación constructiva u
obra de rehabilitación o modificación edilicia que pueda compro-
meter la alimentación del aire comburente requiere la repetición
del control de funcionamiento.
5.1.10 Conversión y adaptación
Para pasar a otro tipo de gas, por ejemplo del gas metano al gas líqui-
do, o a otro tipo de gas, es necesario emplear toberas adecuadas para
el quemador principal según la tabla 1.
Las toberas de los quemadores principales y piloto para los distintos
tipos de gas, marcadas con el diámetro correspondiente en centésimos
de mm, se encuentran en una bolsa proporcionada junto al aparato. Si
los inyectores no estuvieran disponibles, solicitarlos a la empresa fabri-
cante enviando el modelo de la máquina y el número de matrícula pre-
sentes en la placa de datos técnicos. Al terminar la transformación o la
adaptación, realizar un control de las funciones del aparato como se
describe en el párrafo 5.1.6 "Control funcionamiento".
0803_ES_42 - COCINAS A GAS CON PILOTO
5.1.11 Cambio de las toberas fuegos abierto
Para cambiar la tobera (pos. 1 fig. 1): quitar la rejilla, lo repartidor y el
cuerpo de lo quemador.
Seguidamente sacar el tornillo (pos. 2 fig. 1), de fijación de la boca del
aire primario (pos. 3 fig. 1), desplazar la regulación del aire, enroscán-
dola para acceder a la tobera, cambiar la tobera por uno idóneo el
tipo de gas, ver tabla 1, montar todo en la secuencia inversa.
Una vez montada la tobera adecuada, regular la distancia del aire pri-
mario "A" (fig. 1) ver tabla 1, y fijar la arandela con el tornillo corre-
spondiente.
Una vez efectuados la sustitución es necesario llevar a cabo un control
de la estanqueidad utilizando un spray detector de fugas.
5.1.12 Cambio de las toberas piloto fuegos abierto
Para cambiar la tobera piloto (pos. 12 fig. 1): quitar la rejilla, lo repar-
tidor y el cuerpo de lo quemador.
Sacar los tornillos (pos. 18 fig. 1), de fijación el piloto a la taza porta-
toberas, alzar en una posición más cómoda para sacar la tuerca (pos.
11 fig. 1), bajar la tuerca juntos a la cañería y el bicono (pos. 13 fig. 1)
desfilar la tobera y cambiar la tobera por uno idóneo el tipo de gas,
ver tabla 1, montar todo en la secuencia inversa.
Una vez efectuados la sustitución es necesario llevar a cabo un control
de la estanqueidad utilizando un spray detector de fugas.
5.1.13 Determinación de la potencia de caudal reducido
El tornillo del mínimo (pos. 5 fig. 1) se regula de la siguiente manera:
• en caso de funcionamiento con GPL debe atornillarse hasta el fondo;
• en caso de funcionamiento con metano comprobar, tomando como
referencia la tabla del flujo del gas, el valor en l/min que corre-
sponde al valor calorífico de funcionamiento (medición según el
método volumétrico). Poner en marcha el aparato como se indica
en las instrucciones. Hacer girar el manopla a la posición de míni-
mo y, con el tornillo (pos. 5 fig. 1), regular el flujo (haciendo girar
en sentido horario = reducción del flujo; en sentido antihorario =
aumento del flujo).
5.1.14 Cambio de la tobera del quemador toda plancha
Para cambiar la tobera (pos. 1 fig. 2): quitar la plancha, lo repartidor y
el cuerpo de lo quemador.
Seguidamente sacar el tornillo (pos. 2 fig. 2), de fijación de la boca del
aire primario (pos. 3 fig. 2), desplazar la regulación del aire, enroscán-
dola para acceder a la tobera, cambiar la tobera por uno idóneo el
tipo de gas, ver tabla 1, montar todo en la secuencia inversa.
Una vez montada la tobera adecuada, regular la distancia del aire pri-
mario (A fig. 2) ver tabla 1, y fijar la arandela con el tornillo corre-
spondiente.
Una vez efectuados la sustitución es necesario llevar a cabo un control
de la estanqueidad utilizando un spray detector de fugas.
5.1.15 Cambio de la tobera del quemador horno gas GN 2/1
Quitar el panel anterior/inferior sacar los tornillos a vista. Sacar el tor-
nillo de fijación de la colgador (pos. 2 fig. 3) del portatoberas (pos. 3
fig. 3), sacar el tornillo (pos. 5 fig. 3) y sacar el portatoberas del com-
partimento. Ahora la tobera (pos. 4 fig. 3) resulte accesible, cambiar la
tobera por uno idóneo el tipo de gas, ver tabla 1, montar todo en la
secuencia inversa.
Una vez montada la tobera adecuada, regular la distancia del aire pri-
mario, ver tabla 1.
Una vez efectuados la sustitución es necesario llevar a cabo un control
de la estanqueidad utilizando un spray detector de fugas.
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04/2008
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