Manuales relacionados para Manitowoc Convotherm 4 easyDial
Resumen de contenidos para Manitowoc Convotherm 4 easyDial
- Página 1 Hornos mixtos Leer el manual antes de usar el aparato Convotherm 4 easyDial Instrucciones de manejo - Original, SPA Your meal. Our mission.
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Página 3: Tabla De Contenido
Índice Índice Generalidades Estructura de la documentación del cliente Información de seguridad que debe leerse imprescindiblemente Acerca de las presentes instrucciones de utilización Funciones de easyDial Resumen de las funciones de easyDial Perfiles de cocción seleccionados Estructura del easyDial Resumen de la estructura del easyDial Botones de entrada de datos Indicadores de solicitud Sección de programas... - Página 4 Índice 6.2.1 Secuencia de la limpieza semiautomática de la cámara de cocción 6.2.2 Secuencia de la limpieza de la cámara de cocción sin producto de limpieza 6.2.3 Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean 6.2.4 Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean con dosificación individual Realizar ajustes en easyDial...
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Página 5: Generalidades
1 Generalidades Generalidades Finalidad de este capítulo En este capítulo le proporcionamos informaciones para el uso de las presentes instrucciones de utili‐ zación. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página Estructura de la documentación del cliente Información de seguridad que debe leerse imprescindiblemente Acerca de las presentes instrucciones de utilización Instrucciones de manejo... -
Página 6: Estructura De La Documentación Del Cliente
1 Generalidades 1.1 Estructura de la documentación del cliente Partes de la documentación del cliente La documentación del cliente del horno mixto se compone de: Manual de instalación Manual de utilización Instrucciones de utilización easyDial (el presente manual) Temas del manual de instalación Requisitos relativos El manual de instalación está... -
Página 7: Información De Seguridad Que Debe Leerse Imprescindiblemente
1 Generalidades 1.2 Información de seguridad que debe leerse imprescindiblemente Información de seguridad en la documentación del cliente La información de seguridad para el horno mixto solo está contenida en el manual de instalación y en el manual de utilización. En el manual de instalación encontrará... -
Página 8: Acerca De Las Presentes Instrucciones De Utilización
1 Generalidades 1.3 Acerca de las presentes instrucciones de utilización Finalidad Las presentes instrucciones de utilización tienen por objeto proporcionar a todas las personas que manejan el horno mixto una visión general de easyDial y del manejo del mismo, y facilitar la realiza‐ ción de tareas básicas con easyDial. -
Página 9: Funciones De Easydial
2 Funciones de easyDial Funciones de easyDial Finalidad de este capítulo easyDial es la interfaz de usuario del horno mixto. Con easyDial podrá crear rápidamente sus propios perfiles de cocción. A tal efecto encontrará todas las funciones en un nivel. En este capítulo le ofrecemos un resumen de las funciones de easyDial y una selección de los perfi‐... -
Página 10: Resumen De Las Funciones De Easydial
2 Funciones de easyDial 2.1 Resumen de las funciones de easyDial Modos de funcionamiento de easyDial Con easyDial podrá trabajar con los siguientes modos de funcionamiento: Vapor Vapor caliente Aire caliente Regenerar En combinación con las funciones de cocción (funciones adicionales del ACS+) podrá utilizar diferen‐ tes métodos de cocción. -
Página 11: Perfiles De Cocción Seleccionados
2 Funciones de easyDial 2.2 Perfiles de cocción seleccionados Diferentes perfiles de cocción Producto ACS+ Baguete congelada 170°C 15 min Patata asada 180℃ 93°C Flan / Crème Royal 80°C 35 min Palitos de pescado 210°C 12 min Fermentar, productos de panadería y pastelería 35°C 3 min Pechuga de pollo, asada... -
Página 12: Estructura Del Easydial
3 Estructura del easyDial Estructura del easyDial Finalidad de este capítulo Su horno mixto se maneja a través de unas teclas (botones) y un codificador rotatorio, denominado Convotherm-Dial (C-Dial). Todas las funciones del aparato pueden seleccionarse directamente a tra‐ vés de estos botones y con el C-Dial a través de los visualizadores. En este capítulo le presentamos la interfaz de usuario de easyDial, le explicamos las funciones de los botones y de los visualizadores disponibles, así... -
Página 13: Resumen De La Estructura Del Easydial
3 Estructura del easyDial 3.1 Resumen de la estructura del easyDial Selección del modo de funcionamiento Entrada e indicación de la temperatura de cocción Entrada e indicación del tiempo de cocción o de la tem‐ peratura interna Selección de las funciones de cocción (funciones adicio‐ nales del ACS+) Indicadores de solicitud Sección de programas... -
Página 14: Botones De Entrada De Datos
3 Estructura del easyDial 3.2 Botones de entrada de datos Modo de funcionamiento 'Vapor' El indicador encima del botón se enciende en color rojo si está seleccionado Modo de funcionamiento 'Vapor caliente' Modo de funcionamiento 'Aire caliente' Modo de funcionamiento 'Regeneración a la carta' Introducción de la temperatura de cocción Indicación de la temperatura de cocción... - Página 15 3 Estructura del easyDial BakePro Función de horneado con aplicación de vapor y velocidad de parada del ventilador regulada automáticamente en 5 etapas: desde la etapa 1 (humidificación mínima) hasta la etapa 5 (humidificación máxima) Aplicación de vapor manual (durante el proce‐ so de cocción) Introduce la humedad en forma de vapor o ne‐...
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Página 16: Indicadores De Solicitud
3 Estructura del easyDial 3.3 Indicadores de solicitud Falta de abrillantador (solo en caso de limpieza completamente au‐ tomática de la cámara de cocción) El indicador parpadea en color rojo si hay que recargar abrillantador Falta de producto de limpieza (solo en caso de limpieza completamente au‐... -
Página 17: Sección De Programas
3 Estructura del easyDial 3.4 Sección de programas Libro de recetas Administración de hasta 99 perfiles de cocción Libro de recetas con lápiz de memoria USB in‐ sertado Funciones de importación/exportación Limpiar Perfiles de limpieza para la limpieza de la cá‐ mara de cocción Visualizador del programa Indica:... -
Página 18: Funciones Del C-Dial
3 Estructura del easyDial 3.5 Funciones del C-Dial Girar el C-Dial Seleccionar ajustes Pulsar brevemente el C-Dial Confirmar ajustes Iniciar y finalizar procesos Mantener pulsado el C-Dial Realizar ajustes C-Dial verde Se enciende cuando el aparato está listo para funcionar o ha finalizado un proceso Se enciende cuando está... -
Página 19: Cocción Con Easydial
4 Cocción con easyDial Cocción con easyDial Finalidad de este capítulo En este capítulo encontrará las instrucciones paso a paso y las secuencias de cocción para las princi‐ pales actividades de la cocción con easyDial. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página Instrucciones Secuencias de cocción... -
Página 20: Instrucciones
4 Cocción con easyDial 4.1 Instrucciones Finalidad de este apartado En este apartado encontrará las instrucciones paso a paso para las principales actividades durante la introducción de datos y durante el proceso de cocción. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Introducir un perfil de cocción con vapor Introducir un perfil de cocción con vapor caliente... -
Página 21: Introducir Un Perfil De Cocción Con Vapor
4 Cocción con easyDial 4.1.1 Introducir un perfil de cocción con vapor Ámbito de aplicación El modo de funcionamiento 'Vapor' es adecuado para los siguientes métodos de cocción: Hervir Cocer al vapor Blanquear Escalfar Conservar Rango de temperatura Con el modo de funcionamiento 'Vapor' trabajará en un rango de temperatura de 30 °C a 130 °C. Funciones de cocción disponibles Velocidad del ventilador en 5 etapas Introducir el perfil de cocción... -
Página 22: Introducir Un Perfil De Cocción Con Vapor Caliente
4 Cocción con easyDial 4.1.2 Introducir un perfil de cocción con vapor caliente Ámbito de aplicación 'Vapor caliente' es una combinación de aire caliente y vapor. 'Vapor caliente' es aquel modo de fun‐ cionamiento del horno mixto en el que los alimentos se cuecen con vapor caliente. El modo de funcio‐ namiento 'Vapor caliente' es adecuado para los siguientes métodos de cocción: Asar Hornear... -
Página 23: Introducir Un Perfil De Cocción Con Aire Caliente
4 Cocción con easyDial 4.1.3 Introducir un perfil de cocción con aire caliente Ámbito de aplicación 'Aire caliente' es un modo de funcionamiento del horno mixto en el que los alimentos se cuecen con calor seco. El modo de funcionamiento 'Aire caliente' es adecuado para los siguientes métodos de cocción: Asar Hornear... - Página 24 4 Cocción con easyDial Pasos adicionales: Precalentar o enfriar la cámara de cocción previa solicitud; para el procedimiento, véase Página Iniciar el proceso de cocción; para el procedimiento, véase Página 28 Entender las secuencias de cocción, véase Página 30 Instrucciones de manejo...
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Página 25: Introducir Un Perfil De Cocción A Través De 'Regeneración
4 Cocción con easyDial 4.1.4 Introducir un perfil de cocción a través de 'Regeneración' Ámbito de aplicación 'Regeneración' es aquel modo de funcionamiento del horno mixto en el que los alimentos previamente cocidos se terminan de cocer y se preparan para servirlos. La regeneración es apta para casi todo tipo de platos. -
Página 26: Introducir Un Perfil De Cocción Con Medición De La Temperatura Interna
4 Cocción con easyDial 4.1.5 Introducir un perfil de cocción con medición de la temperatura interna Ámbito de aplicación En la medición de la temperatura interna, la duración del proceso de cocción se controla a través de la temperatura interna del producto y no a través del tiempo. Puede utilizarse en combinación con to‐ dos los modos de funcionamiento. -
Página 27: Seleccionar 'Precalentar' O 'Cool-Down
4 Cocción con easyDial 4.1.6 Seleccionar 'Precalentar' o 'Cool-Down' Condiciones previas Usted ha introducido un nuevo perfil de cocción o ha accedido a un perfil del 'libro de recetas'. Recibirá la solicitud de precalentar o enfriar la cámara de cocción antes de la cocción. Seleccionar 'Precalentar' Seleccione el botón 'Precalentar' para precalentar la cámara de cocción tras la solicitud. -
Página 28: Iniciar El Proceso De Cocción
4 Cocción con easyDial 4.1.7 Iniciar el proceso de cocción Condiciones previas Antes de iniciar el proceso de cocción, usted se ha familiarizado con las reglas y las advertencias de peligro acerca del manejo seguro del aparato, indicadas en el manual de utilización, y observa las instrucciones contenidas en el mismo. -
Página 29: Modificar Datos Durante El Proceso De Cocción
4 Cocción con easyDial 4.1.9 Modificar datos durante el proceso de cocción Condiciones previas Usted ha iniciado el proceso de cocción. Modificar datos durante el proceso de cocción Seleccione el botón 'Temperatura de cocción' para modificar la temperatura de cocción. Ajuste la temperatura de cocción deseada girando el C-Dial. -
Página 30: Secuencias De Cocción
4 Cocción con easyDial 4.2 Secuencias de cocción Finalidad de este apartado En el presente apartado encontrará las secuencias de easyDial durante el modo de cocción. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Secuencia de cocción con precalentamiento Secuencia de cocción con 'Cool-Down' Instrucciones de manejo... -
Página 31: Secuencia De Cocción Con Precalentamiento
4 Cocción con easyDial 4.2.1 Secuencia de cocción con precalentamiento Condiciones previas Se ha introducido un nuevo perfil de cocción o se ha accedido a un perfil del 'libro de recetas'. La temperatura de la cámara de cocción es demasiado baja para el perfil de cocción seleccionado. Etapas de la secuencia de cocción La temperatura de la cámara de cocción es Etapa 1... - Página 32 4 Cocción con easyDial Final de la cocción alcanzado Etapa 7 Una vez alcanzado el final de la cocción, el C- Dial parpadea en color verde. Solicitud de extracción Al mismo tiempo suena una señal y el indica‐ dor de solicitud 'Abrir la puerta del aparato' se enciende.
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Página 33: Secuencia De Cocción Con 'Cool-Down
4 Cocción con easyDial 4.2.2 Secuencia de cocción con 'Cool-Down' Condiciones previas Se ha introducido un nuevo perfil de cocción o se ha accedido a un perfil del 'libro de recetas'. La temperatura de la cámara de cocción es demasiado alta para el perfil de cocción seleccionado. Etapas de la secuencia de cocción La temperatura en la cámara de cocción es Etapa 1... - Página 34 4 Cocción con easyDial Final de la cocción alcanzado Etapa 7 Una vez alcanzado el final de la cocción, el C- Dial parpadea en color verde. Solicitud de extracción Al mismo tiempo suena una señal y el indica‐ dor de solicitud 'Abrir la puerta del aparato' se enciende.
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Página 35: Trabajar Con El Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas Trabajar con el libro de recetas Finalidad de este capítulo En este capítulo encontrará las instrucciones paso a paso y las secuencias de cocción para las princi‐ pales actividades con el libro de recetas de easyDial. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página... -
Página 36: Instrucciones
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1 Instrucciones Finalidad de este apartado En este apartado encontrará las instrucciones paso a paso para las principales actividades con el li‐ bro de recetas. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Acceder a un perfil de cocción del libro de recetas Iniciar un perfil de cocción del libro de recetas Crear un nuevo perfil de cocción sencillo en el libro de recetas... -
Página 37: Acceder A Un Perfil De Cocción Del Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.1 Acceder a un perfil de cocción del libro de recetas Funciones del libro de recetas Posición del programa P1 hasta P99 para perfiles de cocción Perfil de cocción con un paso de cocción Paso de cocción 3 de un perfil de cocción de varios pasos, como máximo son posi‐... -
Página 38: Iniciar Un Perfil De Cocción Del Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.2 Iniciar un perfil de cocción del libro de recetas Condiciones previas Antes de iniciar un perfil de cocción, usted se ha familiarizado con las reglas y las advertencias de peligro acerca del manejo seguro del aparato, indicadas en el manual de utilización, y observa las instrucciones contenidas en el mismo. -
Página 39: Crear Un Nuevo Perfil De Cocción Sencillo En El Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.3 Crear un nuevo perfil de cocción sencillo en el libro de recetas Crear un nuevo perfil de cocción sencillo en el libro de recetas Seleccione el botón 'Libro de recetas'. Seleccione una posición del programa libre para el perfil de cocción girando el C-Dial. - Página 40 5 Trabajar con el libro de recetas Pasos adicionales: Crear un perfil de cocción de varios pasos en el libro de recetas; para el procedimiento, véase Página 41 Acceder a un perfil de cocción del libro de recetas; para el procedimiento, véase Página 37 Instrucciones de manejo...
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Página 41: Crear Un Perfil De Cocción De Varios Pasos En El Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.4 Crear un perfil de cocción de varios pasos en el libro de recetas Condiciones previas Usted se encuentra en el libro de recetas y ha seleccionado una posición del programa. Usted ya ha introducido y guardado el primer paso de cocción de un perfil de cocción. Crear un perfil de cocción de varios pasos en el libro de recetas Introduzca los datos para el segundo paso de coc‐... -
Página 42: Borrar Un Perfil De Cocción Del Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.5 Borrar un perfil de cocción del libro de recetas Funciones del libro de recetas Posición del programa P1 hasta P99 para perfiles de cocción Borrar un perfil de cocción Condiciones previas El perfil de cocción se guardó en el libro de recetas. Borrar un perfil de cocción del libro de recetas Seleccione el botón 'Libro de recetas'. -
Página 43: Salir Del Libro De Recetas
5 Trabajar con el libro de recetas 5.1.6 Salir del libro de recetas Condiciones previas La posición del programa de un perfil de cocción se seleccionó en el libro de recetas. Salir del libro de recetas Seleccione el botón 'Libro de recetas'. Resultado: El libro de recetas se cierra. -
Página 44: Secuencias De Cocción
5 Trabajar con el libro de recetas 5.2 Secuencias de cocción Finalidad de este apartado En el presente apartado encontrará las secuencias de easyDial durante el modo de cocción con el libro de recetas. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Secuencia de cocción de un perfil de cocción de varios pasos Instrucciones de manejo... -
Página 45: Secuencia De Cocción De Un Perfil De Cocción De Varios Pasos
5 Trabajar con el libro de recetas 5.2.1 Secuencia de cocción de un perfil de cocción de varios pasos Condiciones previas Se ha accedido a un perfil de cocción de varios pasos del 'libro de recetas'. Después de una solicitud, se ha precalentado o enfriado la cámara de cocción. La cámara de cocción ha sido cargada. -
Página 46: Limpieza Con Easydial
6 Limpieza con easyDial Limpieza con easyDial Finalidad de este capítulo En este capítulo encontrará las instrucciones paso a paso y las secuencias de limpieza para las prin‐ cipales actividades de limpieza con easyDial. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página Instrucciones Secuencias de limpieza... -
Página 47: Instrucciones
6 Limpieza con easyDial 6.1 Instrucciones Finalidad de este apartado En este apartado encontrará las instrucciones paso a paso para las principales actividades antes del funcionamiento y durante el proceso de limpieza. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Acceder a un perfil de limpieza Iniciar el proceso de limpieza Detener el proceso de limpieza... -
Página 48: Acceder A Un Perfil De Limpieza
6 Limpieza con easyDial 6.1.1 Acceder a un perfil de limpieza Perfiles de limpieza disponibles Perfil de limpieza Cleaning assistant, limpieza semiautomática de la cámara de coc‐ ción Perfil de limpieza 'Lavado con agua' Perfiles de limpieza ConvoClean Nivel de limpieza 1 para suciedad ligera Nivel de limpieza 2 para suciedad media Nivel de limpieza 3 para suciedad fuerte Nivel de limpieza 4 para suciedad muy fuerte... -
Página 49: Iniciar El Proceso De Limpieza
6 Limpieza con easyDial 6.1.2 Iniciar el proceso de limpieza Condiciones previas Antes de iniciar un perfil de limpieza, usted se ha familiarizado con las reglas y las advertencias de peligro acerca del trabajo seguro durante la limpieza, indicadas en el manual de utilización, y ob‐ serva las instrucciones contenidas en el mismo. -
Página 50: Salir De La Limpieza
6 Limpieza con easyDial 6.1.4 Salir de la limpieza Condiciones previas Usted ha seleccionado un perfil de limpieza. Salir de la limpieza Seleccione el botón 'Limpiar'. Resultado: Se abandona la limpieza. Instrucciones de manejo... -
Página 51: Secuencias De Limpieza
6 Limpieza con easyDial 6.2 Secuencias de limpieza Finalidad de este apartado En el presente apartado encontrará las secuencias de easyDial durante la limpieza. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Secuencia de la limpieza semiautomática de la cámara de cocción Secuencia de la limpieza de la cámara de cocción sin producto de limpieza Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean con dosifi‐... -
Página 52: Secuencia De La Limpieza Semiautomática De La Cámara De Cocción
6 Limpieza con easyDial 6.2.1 Secuencia de la limpieza semiautomática de la cámara de cocción Condiciones previas La puerta de la cámara de cocción está cerrada. Se ha seleccionado el perfil de limpieza de la limpieza semiautomática de la cámara de cocción. Se ha iniciado el perfil de limpieza. - Página 53 6 Limpieza con easyDial Solicitud de aclarar con agua Etapa 7 Una vez finalizada la 2.ª fase de limpieza, suena una señal y los indicadores de solicitud 'Abrir la puerta del aparato' y 'Aclarar con agua' se encienden. Aclarar con agua Nivel 8 Mientras se aclara con agua se encienden los indicadores de solicitud 'Cerrar la puerta del...
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Página 54: Secuencia De La Limpieza De La Cámara De Cocción Sin Producto De Limpieza
6 Limpieza con easyDial 6.2.2 Secuencia de la limpieza de la cámara de cocción sin producto de limpieza Condiciones previas La puerta del aparato está cerrada. Se ha seleccionado el perfil de limpieza de la limpieza de la cámara de cocción sin producto de limpieza. -
Página 55: Secuencia De La Limpieza Completamente Automática De La Cámara De Cocción
6 Limpieza con easyDial 6.2.3 Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean Condiciones previas La puerta del aparato está cerrada. Se ha seleccionado un perfil de limpieza de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean. -
Página 56: Secuencia De La Limpieza Completamente Automática De La Cámara De Cocción
6 Limpieza con easyDial 6.2.4 Secuencia de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean con dosificación individual Condiciones previas La puerta del aparato está cerrada. Se ha seleccionado un perfil de limpieza de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean. - Página 57 6 Limpieza con easyDial 2.ª fase de limpieza Etapa 6 Después de cerrar la puerta del aparato se inicia la 2.ª fase de limpieza de la limpieza completamente automática de la cámara de cocción ConvoClean con dosificación indivi‐ dual. Se muestra la duración restante de la limpieza.
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Página 58: Realizar Ajustes En Easydial
7 Realizar ajustes en easyDial Realizar ajustes en easyDial Finalidad de este capítulo En este capítulo encontrará las instrucciones paso a paso para las principales actividades con los ajustes de easyDial. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página Ajustar la fecha, la hora y la indicación de temperatura Instrucciones de manejo... -
Página 59: Ajustar La Fecha, La Hora Y La Indicación De Temperatura
7 Realizar ajustes en easyDial 7.1 Ajustar la fecha, la hora y la indicación de temperatura Ajustar la fecha, la hora, la indicación de la temperatura y el volumen Mantenga pulsado el C-Dial hasta que aparezcan 'AdJ' y 'd' (día) en el visualizador. Seleccione el día girando el C-Dial. -
Página 60: Importación/Exportación De Datos
8 Importación/exportación de datos Importación/exportación de datos Finalidad de este capítulo En este capítulo encontrará las instrucciones paso a paso y las secuencias para las principales activi‐ dades durante la importación/exportación de datos. Contenido Este capítulo contiene los siguientes temas: Página Instrucciones Secuencias de las funciones de importación/exportación... -
Página 61: Instrucciones
8 Importación/exportación de datos 8.1 Instrucciones Finalidad de este apartado En este apartado encontrará las instrucciones paso a paso para las principales actividades durante la importación/exportación de datos. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Acceder a las funciones de importación/exportación e iniciarlas Salir de las funciones de importación/exportación Instrucciones de manejo... -
Página 62: Acceder A Las Funciones De Importación/Exportación E Iniciarlas
8 Importación/exportación de datos 8.1.1 Acceder a las funciones de importación/exportación e iniciarlas Funciones de importación y exportación Exportación de datos HACCP Importación de un libro de recetas Exportación de un libro de recetas Importación de un perfil de limpieza para la limpieza con dosificación individual Importación de un perfil de limpieza para la limpieza con bidones Ejecución de una actualización del software Condiciones previas... -
Página 63: Salir De Las Funciones De Importación/Exportación
8 Importación/exportación de datos 8.1.2 Salir de las funciones de importación/exportación Condiciones previas El lápiz de memoria USB está insertado. Se accede a las funciones de importación/exportación. El C-Dial se enciende en color azul. Salir de las funciones de importación/exportación Seleccione el botón 'Libro de recetas' para salir de las funciones de importación o exportación. -
Página 64: Secuencias De Las Funciones De Importación/Exportación
8 Importación/exportación de datos 8.2 Secuencias de las funciones de importación/exportación Finalidad de este apartado En el presente apartado encontrará las secuencias de easyDial durante la importación o exportación de datos. Contenido Este apartado contiene los siguientes temas: Página Exportación de datos HACCP Importación o exportación de un libro de recetas Importación de un perfil de limpieza Importación de una actualización del software... -
Página 65: Exportación De Datos Haccp
8 Importación/exportación de datos 8.2.1 Exportación de datos HACCP Condiciones previas El lápiz de memoria USB está insertado. Se ha accedido a la función y se ha iniciado la misma. Etapas de la exportación de datos HACCP Se exportan los datos HACCP Etapa 1 El aparato inicia la exportación de los datos HACCP al lápiz de memoria USB. -
Página 66: Importación O Exportación De Un Libro De Recetas
8 Importación/exportación de datos 8.2.2 Importación o exportación de un libro de recetas Condiciones previas El lápiz de memoria USB está insertado. Se accede a la función de importación o exportación y se inicia la misma. Etapas de la importación o exportación de un libro de recetas Los datos del libro de recetas se importan o Etapa 1 exportan... -
Página 67: Importación De Un Perfil De Limpieza
8 Importación/exportación de datos 8.2.3 Importación de un perfil de limpieza Condiciones previas El lápiz de memoria USB está insertado. Se accedió a la función de importación y se inicia la misma. Etapas de la importación de un perfil de limpieza Los datos del perfil de limpieza se importan Etapa 1 El aparato inicia la importación de los datos... -
Página 68: Importación De Una Actualización Del Software
8 Importación/exportación de datos 8.2.4 Importación de una actualización del software Condiciones previas El lápiz de memoria USB está insertado. Se ha accedido a la función de actualización y se ha iniciado la misma. Etapas de una actualización del software Se ejecuta la actualización del software Etapa 1 El aparato inicia la actualización del software... - Página 69 8 Importación/exportación de datos easyDial se reinicia Etapa 3 El aparato reinicia automáticamente easyDial. Todos los indicadores de solicitud y el C-Dial están apagados. La actualización del software ha concluido Etapa 4 El aparato inicia la indicación de los modos de funcionamiento, en lugar de la importación/ex‐...
- Página 72 Item no. Order no. Manitowoc Foodservice es una empresa global dedicada a aportar valor a los operadores de servicios alimentarios equipándoles con respuestas realistas altamente especializadas que mejoran los menús, el servicio, los bene cios y la e cacia. Para saber cómo Manitowoc Foodservice y sus marcas líderes pueden equiparle, visite nuestro sitio web global www.manitowocfoodservice.com para localizar los recursos regionales o locales a su disposición.